ワイナート(Winart) 第18号 (発売日2003年03月03日) 表紙
  • 雑誌:ワイナート(Winart)
  • 出版社:美術出版社
  • 発行間隔:季刊
  • 発売日:3,6,9,12月の5日
  • 参考価格:[紙版]1,980円 [デジタル版]1,782円
ワイナート(Winart) 第18号 (発売日2003年03月03日) 表紙
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  • 発行間隔:季刊
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  • 参考価格:[紙版]1,980円 [デジタル版]1,782円

ワイナート(Winart) 第18号 (発売日2003年03月03日)

美術出版社
特集 美味ローヌ コート・ロティ

●フランス南東部のリヨンからマルセイユ間に点在するワイン産地、ローヌ。その最北端に位 置するコート・ロティは、ボルドーでもブルゴーニュでもないもうひとつのフランス...

ワイナート(Winart) 第18号 (発売日2003年03月03日)

美術出版社
特集 美味ローヌ コート・ロティ

●フランス南東部のリヨンからマルセイユ間に点在するワイン産地、ローヌ。その最北端に位 置するコート・ロティは、ボルドーでもブルゴーニュでもないもうひとつのフランス...

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目次

特集 美味ローヌ コート・ロティ

●フランス南東部のリヨンからマルセイユ間に点在するワイン産地、ローヌ。その最北端に位 置するコート・ロティは、ボルドーでもブルゴーニュでもないもうひとつのフランス銘醸ワイン産地だ。コート・ロティ。そこはいったいどんな産地なのだろうか。

特集取材ワイナリー
●ギガル/E.Guigal
●ヴィダル・フルーリー/J.Vidal-Fleury
●ピエール・ガイヤール/Pierre Gaillard
●ジャメ/Jean-Paul et Jean-Luc Jamet
●ジル・バージュ/Jilles Barge
●ルネ・ロスタン/Rene Rostaing
●ジャン-ミシェル・ステファン/Jean-Michel Stephan
●ミシェル・オジェ/Michel Ogier
●ジャン・ミシェル・ジュラン/Jean-Michel Gerin
●クルーゼル・ロック/Clusel-Roch
●ボンスリーヌ/Bonserine
●ボンヌフォン/Patrick et Christophe Bonnefond
●ベルナール・ビュルゴー/Bernard Burgaud
●ダヴィッド・デュクロー/David Duclaux

●おいしいワインが必ず見つかる「ワイナート・ワインガイド」/コート・ロティ、エルミタージュ、コルナス114本、ジゴンダス、ヴァケラス、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ57本。その他イタリア、カリフォルニア、オーストリア合計332本をテイスティング。

●都心で楽しむローヌ「トーキョー・ローヌ・スタイル」
●ブシャール・ペース・エ・フィス社をたずねる「ボーヌを究める」
●ワイナート・インタビュー「シャトー・トロロン・モンド」「ドメーヌ・ドゥ・シュヴァリエ」「ドメーヌ・シモン・ビーズ」
●特別現地取材「オーストリアのリースリングとグリューナー・フェルトリーナーの産地をたずねて」
●産地研究「スペイン・ワイン・クイズ」「スペイン主要産地の赤ワイン」

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商品情報・内容

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