特集 ボルドー サンジュリアン
左岸格付け全61シャトー2000年ヴィンテージ・テイスティング
●サンジュリアンの格付け全シャトー取材。ワイン愛好者の出発点とも言えるメドック。その典型、サンジュリアンを通 して、メドックの素晴らしさを再確認してみませんか。
特集取材ワイナリー
●デュクリュ・ボーカイユー/Ducru-Beaucaillou
●グリュオー・ラローズ/Gruaud Larose
●レオヴィル・バルトン、ランゴア・バルトン/Leoville Barton, Longoa Barton
●レオヴィル・ラスカース/Leoville Las Cases
●ラグランジュ/Lagrange
●ブラネール/Branaire
●タルボ/Talbot
●サン・ピエール/Saint-Pierre
●レオヴィル・ポワフェレ/Leoville Poyferre
●ベイシェヴェル/Beychevelle
●話題の2000年ヴィンテージの評価は? 左岸格付け全61シャトーのテイスティング・コメント掲載。
●おいしいワインが必ず見つかる「ワイナート・ワインガイド」ピュリニー・モンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェのプルミエ・クリュ/ブシャール・ペール・エ・フィス/バリュー・ボルドー・ブラン/コンドリュー/南アフリカ/ヴィニョーブル・ギョーム
●オーストリアワインのグリューナー・ヴェルトリーナーとリースリングの魅力を探る現地取材「オーストリアワインへの誘い」
●ワイナート・インタビュー「ヴーヴ・クリコ」「アンリ・ペロ・
ミノ」「トロ・ボー・エ・フィス」「ジョセフ・マトロ」「エゴン・
ミューラー」「ドルーアン・ラローズ」
●リーデル社社長に聞く、グラスによる味わいの差「ワインの味はグラスが決める」
●田崎真也氏による新連載「楽しい焼酎を考える」第一回 麦焼酎
●地域と品種で理解するロワール・ワインガイドとロワールを楽しむレストラン「ロワールの季節」
●品種の不思議と最新ヴィンテージ情報「サンジョヴェーゼ考」キャンティ・クラシコ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ
●産地研究「生産者で近づくアルザスへの道」ジェラー・シュラー、ピエール・フリック、セッピ・ランドマン、メイエ・フォンネ、アルベール・ボクスレー、バルト・ルネ、ボット・ゲイル、
オステルターグ
●スペインワインクイズPart2
ワイナート(Winart)の内容
- 出版社:美術出版社
- 発行間隔:季刊
- 発売日:3,6,9,12月の5日
ワインをこよなく愛するみなさまにぴったりの一誌です。ワインと食のビジュアルマガジン『ワイナート』
『ワイナート』は、ワインを中心とした豊かな生活を提案する、新しいタイプの雑誌です。フランスやイタリアといった主要ワイン生産地を訪ねる現地取材の特集記事と、個々のワインを100点法による点数付けで評価するテイスティング・コメントは、おいしいワインを知るためには必見の記事。他にも、料理とワインの相性といった、食への探究も『ワイナート』におまかせ下さい。
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