14-36 新しい時代のボルドーワイン ●蛯沢 登茂子

15-22 公的な保証を得たメドック・クリュ・ブルジョワ／傑出したシャトーたち――
オ・マルビュゼ、フェラン・セギュール、オルム・ド・ペズ、シラン、
シャス・スプリーン、プジョー

34-35 サンテミリオン・グラン・クリュ新格付け発表！

24-25 フレッシュな息吹を、ボルドー・オクシジェヌ

26-27 新ムートン・カデ ニュー・スタイルとニュー・クオリティ

29 ワインと味覚のバージュ村、ポイヤックに出現

30-33 シャトー・ランシュ・バージュ1929－2003
ボルドーの醍醐味を利く●有坂芙美子

36 地球温暖化でさらに偉大なヴィンテージは続くか？－ボルドーの場合

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40-51 だれもが好きになるオーストリアワイン！関西と関東で出合う、
オーストリアワインをおいしく飲める店●寺下光彦／中濱潤子

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71-73 田崎真也の「伊勢海老とオマール海老とワインと」

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1 編集前記 /「スクリューキャップの歓迎度は」●有坂芙美子

52-57 キアンティ・クラッシコ復活の立役者マッツェイ侯爵家のダイナミズム●立花峰夫

60-63 100パーセント日本の葡萄にこだわって― サントネージュ・エクセラント誕生

38-39 スペインワインの今を語る――テルモ・ロドリゲス＆ピーター・シセック

66-69 ドイツワイン新しい風
――ラインガウ・ハッテンハイム、ゲオルク・ミュラー財団の新オーナーに聞く/
『エアステ・ラーゲ』ドイツワインの新たな展開

70 日本のワインは今――「国産ワインコンクール公開テイスティング会に参加して」

74-79 ワインの周辺を楽しもう！――セラー、グラス、オープナーなどいろいろ

58 葉山考太郎のワイン漫筆(70) 「クロ・ド・ラ・ロッシュの背後霊」

64 新・ワイン用語辞典(27) 「ワイン歴史上の著名人・上」●立花峰夫

88 ワイン会カレンダー

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5-11 ヴィノテーク・ワイン・バイイング・ガイド田崎真也セレクション(35)
またもやシラーズがベストワイン

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80-87 ヴィノテーク・日本酒・バイイング・ガイド
「飯田永介＆君嶋哲至セレクション」(27)
「佐賀」「福岡」「長崎」「熊本」「大分」の純米酒