2016.４ 437
10-35 特集！ワインと日本酒とチーズと
14-25 リンクする奥深きチーズの世界とワイン
26・27 日本酒とチーズのマリアージュは、ワインを超える
28・29 ワインとチーズの新しい出会いを求めて　ニューワールドワインとチーズ発見
30・31 ワインショップに聞いてみました「いち押しワイン＆チーズのマリアージュ」
32-35 田﨑真也が利くワイン14種と日本酒18種とチーズと
10-13 インポーターお薦めのワインとチーズ
蔵元お薦めの日本酒とチーズ
36-45 躍進するオーストラリアワイン「キーワードは、歴史・進化・変革」
----ヤルンバ／ジェイコブス・クリーク／ペンフォールズ／ウルフ・ブラス／カレン／カトヌック・エステート／ジョン・デュヴァル／ヤンガラ・エステート・ヴィンヤード／オーストラリア、ヴィンテージ速報2016
6-8 Paysanであることを貫く マルク・アンジェリに聞く●佐々木賢
46 ワインを詠む〈102〉「三つ星料理人の自殺 経営の重圧か！？」■山本昭彦
47 古酒礼賛＋巡礼〈72〉「グランジ1953」■秋津壽翁
48 葉山考太郎のワイン漫筆〈167〉「練り物四兄弟に合うワイン」
49-53 クローズアップワインNOW!!
――シャンパーニュから＊デュヴァル・ルロワのシェフ・ド・カーヴ、サンドリーヌ・ロジェット・ジャルダン初来日
／オーブに生きる32歳当主ポール・ダンジャン／サロン2004をディディエ・ドゥポンが発表／クリュッグ2003をオリヴィエ・クリュッグが発表…etc.
52・53 日本のワインは今――山形ワインの今と未来
35 ブティック・ヴィノテーク『古酒礼賛』
55 編集後記「ワインと食とSakeのある風景」
56 ワイン& Sake会カレンダー
1-5 ワイン・バイイング・ガイド「田﨑真也セレクション」〈139〉
――モルドヴァのワイン初お目見え