目次
11-44 クール!なワイン
11-13 これぞ、クール!なワイン発見
14-21 クール!なワインの定義とは●立花峰夫
22・23 チリのクールリージョン「リマリ・コスタでソーヴィニヨン・ブランを表現する」カッシェロ・デル・ディアブロ
28・29 チリの冷涼地でさらなるチャレンジをするコノスル
24-27 クール!なチリワイン 広がる葡萄畑とエレガントなスタイルを追求●蛯沢登茂子
30-34 カリフォルニアの冷涼なる産地を、歩いて、見て、飲んだ……●山本昭彦
35 クール・クライメットのピノ・ノワールに注力するジャクソン・ファミリー・ワインズ
36-39 クール!なワイン十人十色●葉山考太郎/立花峰夫/寺下光彦/坂本雄一/小玉節郎/秋津壽翁/堀 晶代
/佐々木 賢/北嶋 裕/安田まり/伴 良美
40・41 田崎真也が利くクール!なワイン19種
42-44 クール!なワインあ・ら・か・る・と
ニュージーランドのトリニティ・ヒル/スペインは海バスクのチャコリ/十和田湖樹海農園が栽培するワイングランド
45-47 南半球収穫情報2016
50・51 VINEXPO香港2016から 中国雲南省高地のワイン「アオ・ユン」etc.
48 葉山考太郎のワイン漫筆〈170〉女性のためのシャンパーニュと恋愛の法則
49 古酒礼賛+巡礼〈75〉「馬馬虎虎」●秋津壽翁
54 ワインやSakeが飲みたくなる本は、ないか?(その121)●飯塚十ニ
5-7 フランソワ・オードゥーズの熟成されたワインを楽しむ作法●堀 晶代
52・53 クローズアップワインNOW!!
ピーター・ツーストラップの熟成ワインとDRCグラン・エシェゾーをテーマに/日伊国交樹立150周年
/シャトー・メルシャン・プリムール・テイスティング
10 今月の一枚 「22世紀のボルドーワイン?」 by 立花峰夫
8 ワインの芽■ワインの坩堝 シャトー・マルゴー2015プリムール価格384€!
55 編集後記「ワインと食とSakeのある風景」
56 ワイン&Sake会カレンダー
1-4 ワイン・バイイング・ガイド「田﨑真也セレクション」〈141〉
――ヴィオニエが新しい
商品情報・内容
- 出版社:ヴィノテーク
- 発行間隔:月刊
- サイズ:A4変
■
月刊『ヴィノテーク』は、1980年4月号を創刊に生まれた、おもにワインを専門とする情報誌です。世界のワイン産地からの現地取材レポートを中心に、毎月最新のワイン情報を掲載、ワイン産地で、今、何が起きているか『ヴィノテーク』を読めばわかります。『ヴィノテーク』とは、“ワインとワインのぎっしり詰まった箱” (Vino:葡萄酒+theque:箱・戸棚)を意味します。ワインの情報をぎっしり詰め込んで、毎月あなたのお手元にお届けいたします。世界のワイン産地を取材した迫力の最新レポートで構成する特集記事を中心に、『ヴィノテーク』発行人のソムリエ田崎真也が世界のワインをブラインドで試飲し、高得点ワインを試飲コメントとともに紹介する「ワイン・バイイング・ガイド田崎真也セレクション」、ワインを愛しよく飲む、まさに愛好家によるエッセー、ワインやSakeが飲みたくなる本の紹介、来日するワイン関係者へのインタヴューによる栽培から醸造、マーケットにいたるまでの最新ニュース、トピックスなどを満載しています。月刊『ヴィノテーク』は、ワインと愛好家からその道のプロフェッショナルまで、ワイン販売の現場で役に立つ情報誌です。
この雑誌の読者はこちらの雑誌も買っています!
Vinotheque(ヴィノテーク)の所属カテゴリ一覧
Fujisan.co.jpとは?
株式会社富士山マガジンサービスが運営する、
日本最大級の雑誌オンライン書店です。
一般的な書店と異なり、
定期購読サービスに特化しています。
雑誌、新聞、シリーズ書籍、漫画や
本屋にも無い古い本も見つかる!
法人サービスはこちら >
-
タイトル1万以上
豊富なラインナップで
書店に並ばない本とも出会える -
試し読み
バックナンバー1冊まるごと試し読み
したり、最新号も試し読みできる -
タダ読み
5,000冊以上の雑誌が
無料で読み放題 -
500円OFF
普段読んでいる雑誌のレビュー投稿で
500円割ギフト券をプレゼント -
事前予約
気になる本は
発売日前から事前予約可能 -
割引や特典付き
定期購読なら
お得に本が読めて
送料無料の雑誌も!
デジタル雑誌をご利用なら
最新号〜バックナンバーまで7000冊以上の雑誌
(電子書籍)が無料で読み放題!
タダ読みサービスを楽しもう!