2019.6 457
6-34 世界はバブルで満ちている
6-11 夏の事始にスパークリングワイン
12 乾杯から食卓へ　スパークリング日本酒をもっと楽しもう！
14-25 寺下光彦の「世界の盲点で次々潜在力が開花する2020年代の花形スパークリングを先取り」
26-29 泡か・る・と
――シャンパーニュ・シャスネ・ダルス／シャンパーニュ・カーボン&ジゼル・ドゥヴァヴリー／ヴーヴ・クリコ・ラ・グランダム2008／ペリエ ジュエ新ヴィンテージと新ボトルシェイプ／カステルブランのカバ新発売／夏の泡アドレス／田崎真也が考えるシードルの可能性
30-34 田崎真也が唎く夏のスパークリングワイン＆シードル40種
35-39 Ongoing California Wine
――マイケル・クルーズのウルトラマリンとクルーズ・ワイン・カンパニー／ジャクソン・ファミリー・ワインズのピエール・セイヤン来日／オーパス・ワンのヴィンテージ2015／ナパの“教科書”テキストブック／ロバート・モンダヴィのルーツを継承するコンティニュアム
40-45 ボルドー　ヴィンテージ2018レポート
4 今月の一枚　by Seju YANG
5 ワインの芽・ワインの坩堝 by Mineo TACHIBANA
48 葉山考太郎のワイン漫筆〈205〉 「フランス人は意地悪だ！」
49 古酒礼賛＋巡礼〈110〉「古き恋人」 ●秋津壽翁
50 ワインやSakeが飲みたくなる本は、ないか？〈127〉●飯塚十二
46・47 クローズアップワインNOW!!――レオヴィル・ラスカーズ1989特別セット発売／ジュゼッペ・カヴィオラ来日…etc.
51 編集後記「ワインと食とSakeのある風景」
52 ワイン&Sake会カレンダー