2009.1-No.350
6―28 第1回ソーヴィニヨン・ブラン世界会議／ソーヴィニヨン・ブランの里オーストリア、南シュタイヤーマルクを訪ねて●蛯沢登茂子
――グロス、エリック&ヴォルター・ポルツ、マンフレート・テメント、ヴォルター・スコッフ、ヴォルムート、サットラーホフ、ミュラー
15―17 世界のソーヴィニヨンブランの今
26―28 田崎真也が唎く世界のソーヴィニヨン・ブラン26種
39―60 ワシントンワイン――葡萄栽培家とワイン醸造家が織りなす砂漠のワイン産地のウルトラ・プレミアムの世界●吉田節子
42―57 シャトー・サン・ミシェル、ノヴェルティ・ヒル、ウッディンヴィル・ワイン・セラーズ、ゴードン・ブラザーズ、レコールNo41、ウッドワード・キャニオン、
ペッパー・ブリッジ、カユース、レオネッティ、ロング・シャドウズ、ダンハム、コル・ソラレ、アンドリュー・ウィル……そして葡萄畑に出会う
39―41 個性あふれるワシントンワイン最新
58―60 田崎真也が唎くワシントンワイン26種
30―32 エレガントな貴腐ワイン、シャトー・クリマンス来日記念セミナー／シャトー・クリマンスと創作和食を楽しむ
36 新コラム！イマドキの食材事情「サツマイモ」●庄野純子
35 チャーミングさがポイントの典型的なサン・ジュリアン・スタイルを守るシャトー・タルボ
61 田崎真也が唎く多彩なカーズ家のワイン
33 葉山考太郎のワイン漫筆91「3ツ星イタリアンとサイゼリヤの間」
34 村瀬美幸の「もっとチーズを食べよう！」21――コンテの魅力再発見！
68 ワインを詠む21「星の降格が示したミシュランの権威」●山本昭彦
62―66 クローズアップワインNOW!!
――ベリー・ブラザーズ&ラッド日本支店開設、ラ・スピネッタ試飲会、ルーチェのブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
キュヴェ・ルイーズ・ポメリー・ソムリエ・コンテスト優勝は？、シャトー・ラグランジュ25年、フランスワインの次世代を担う女性たち……etc.
67 ワイン告知板
80 ワイン会カレンダー
1―4 ヴィノテーク ワイン・バイイング・ガイド「田崎真也セレクション」62
ベスト・ワイン18.5ポイントはイタリア・ボルゲリ
70―79 ヴィノテーク 日本酒バイイング・ガイド「飯田永介&君嶋哲至セレクション」47
東京・山梨・千葉・神奈川・栃木・群馬・埼玉・茨城の酒