2009.7-No.356
5―62 やっぱ夏でしょ！ロゼとスパークリング
6―11 桃色葡萄ノ美酒の世界への旅●富永敬俊
12・13 タヴェル&リラックのロゼ●西田 恵
14―19 ロゼワインのある風景 太陽の下、ランチにスイーツにロゼワイン…etc.
24 ワインを詠む27「ブレンド・ロゼが示した改革の難しさ」●山本昭彦
27 村瀬美幸の「もっとチーズを食べよう！」26ロゼワインにぴったりのチーズいろいろ
32―40 シンプルだけどシンプルにあらず プロセッコDOCの個性を地質から探る●坂本雄一
41 葉山考太郎のワイン漫筆96「カバ・パーティ用質実剛健簡単料理“お馬鹿アサリ”」
42―45 人気上昇中のカバ
46―48 よいカバはよい畑から コドーニュ
52・53 ワインショップも、やっぱ夏でしょ！スパークリングとロゼ―22店
20・21 ロゼを知ると、知りたくなるワイン用語
50・51 スパークリングを知ると、知りたくなるワイン用語
22.・23 夏に輝くロゼワインたち
29―31 夏においしい世界のスパークリングワイン
54―57 田崎真也が唎くスパークリングワイン33種&ロゼワイン10種
58―62 泡か・る・と＆ロゼか・る・と
――シャンパーニュ・ジャン・ノエル・アトン、アンリ・ジロー、チャコリ・ロゼ…etc.
49 古酒礼賛③葡萄品種と古酒●秋津壽翁
63 ワインやSakeが飲みたくなる本は、ないか？86
64―67 クローズアップワインNOW!!
――ジェイコブス・クリーク、ロバート・ヴァイル、コスタリパ、ボルドー・プリムール2008試飲会…etc.
68 ヴィノテーク・スタッフのワインと食とSakeのある風景
80 ワイン会カレンダー
69・70 「甲州のアロマ」―ボルドーでワインの香りに人生を捧げた富永敬俊―いよいよ発刊に!!
1―3 ヴィノテーク ワイン・バイイング・ガイド「田崎真也セレクション」68
71―75 ヴィノテーク日本酒バイイング・ガイド「飯田永介&君嶋哲至セレクション」52番外編
TALK＆女流杜氏の酒