2009.8-No.357
8－42 いつもサプライズのチリワイン●蛯沢登茂子
10―17 テロワール・ハンター
――北のエルキ・ヴァレー、南のビオ・ビオ・ヴァレーなど新たな産地へ向かう生産者たち／デ・マルティーノ、コノ・スル、グラシア・デ・チレ、モント・グラス
40・41 サプライズなチリで出会ったテロワール・ハンターたち
18・20、22・23 プレシジョン・ヴィティカルチャー
――テロワールと葡萄に精密にこだわるベンティスケーロ、木1本ずつまで気配りするサンタ・リタ、テロワールから品質を的確に引き出すカリテラ
25-29 サプライズなチリの葡萄品種たち
――カベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネール、ピノ・ノワール、シラー、ソーヴィニヨン・ブランなど品種のトレンドを探る
30・31 チリの新トレンド スパークリングワイン――バルディビエソ、コノ・スル
32 チリのワイン造りに近代化をもたらし創業30周年を迎えたミゲル・トーレス・チリ
34・35 次々に発売されるオーガニックワイン――クロ・アパルタ
42 2010年世界ソムリエコンクール日本代表 森覚が見た、唎いたチリワイン
33 ここにもサプライズのチリワイン
37・38 田崎真也が唎くチリワイン25種
44-47 ドイツ・ジルヴァーナー最新事情●北嶋裕
43 古酒礼賛④古酒におけるヴィンテージ●秋津壽翁
48 ワインを詠む28「ワイン評論家の倫理とは？」●山本昭彦
51 葉山考太郎のワイン漫筆97「こんなワイン・バーには行かないよ！」
52-60 クローズアップワインNOW!!
イゾレ・エ・オレーナ、オルネッライア、ポール・ジャブレ・エネ＆ラ・ラギューヌ、山形セレクション…etc.
7 ブティック・ヴィノテーク
63 ワイン告知板
72 ワイン会カレンダー
49・50/61・62 「甲州のアロマ」「スキャンダラスなボルドーワイン」キャンペーン実施中！
1―5 ヴィノテーク ワイン・バイイング・ガイド「田崎真也セレクション」69
サルデーニャのヴェルメンティーノがベスト・ワイン
65 日本酒を楽しむ環境づくり考――ミシュランガイド「興味深い日本酒」マークって？●庄野純子
66-71 ヴィノテーク日本酒バイイング・ガイド「飯田永介&君嶋哲至セレクション」53
発泡性をもつ日本酒

ヴィノテーク9月号はスペインワイン特集です。若手醸造家に注目！