Vinotheque(ヴィノテーク) 2009年9月号 (発売日2009年09月01日) 表紙
  • 雑誌:Vinotheque(ヴィノテーク)
  • 出版社:ヴィノテーク
  • 発行間隔:月刊
  • サイズ:A4変
Vinotheque(ヴィノテーク) 2009年9月号 (発売日2009年09月01日) 表紙
  • 雑誌:Vinotheque(ヴィノテーク)
  • 出版社:ヴィノテーク
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  • サイズ:A4変

Vinotheque(ヴィノテーク) 2009年9月号 (発売日2009年09月01日)

ヴィノテーク
6-49 スペインワインの新潮流●蛯沢登茂子
13―23 スペインワイン新潮流の代表ラウル・ペレス
24・25 次なるトレンドは若手醸造家が造るエレガントなガルナッチャか?
―ベルナベレーバ、ヒメネス・ラン...

Vinotheque(ヴィノテーク) 2009年9月号 (発売日2009年09月01日)

ヴィノテーク
6-49 スペインワインの新潮流●蛯沢登茂子
13―23 スペインワイン新潮流の代表ラウル・ペレス
24・25 次なるトレンドは若手醸造家が造るエレガントなガルナッチャか?
―ベルナベレーバ、ヒメネス・ラン...

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2009年09月01日発売号単品
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日本唯一の月刊ワイン情報誌。

目次

6-49 スペインワインの新潮流●蛯沢登茂子
13―23 スペインワイン新潮流の代表ラウル・ペレス
24・25 次なるトレンドは若手醸造家が造るエレガントなガルナッチャか?
―ベルナベレーバ、ヒメネス・ランディ
26・27 スペイン新潮流の源―テルモ・ロドリゲス、アルバロ・パラシオス
28―33 ムルシア州のワイン産地とモナストレルワインの最新
34・35 FENAVIN2009スペインワイン展示会
36・37 スペインワインのサクセス・ストーリー―フェリックス・ソリス、ドミニオ・デ・バルデプーサ
38―40 スペインワインにはまっています!ワインを飲む人、書く人、売る人
41 フレンチやイタリアンでも、スペインワインを選べる日が来た
42 寿司と飲みたいフィノ・シェリー●田崎真也
43―45 スペインワインあ・ら・か・る・と―ラ・リオハ州セミナー、ベガ・シシリア、オリーヴオイルのダウロ、カステル・デル・レメイ…etc.
46―49 田崎真也が唎くスペインワイン38種
52―57 日本の伝統料理と楽しむオーストリアワインの魅力
58―62 ワイン・サミット2009緑あふれるニーダーエスタライヒを行く
50・51 彼の地でワインを造る日本人⑥幻ワイン・エステーツの私市友宏
63 ワインやSakeが飲みたくなる本は、ないか?87
64 ワインを詠む29「2009ヌーヴォはペットボトルで」●山本昭彦
65 村瀬美幸の「もっとチーズを食べよう」27トラディショナル・サレール
66 ワイン産地名の語源を巡る フランス&イタリア紀行番外編その3●中村日出男
67 葉山考太郎のワイン漫筆98「四銃士のガチンコ対決」
68 ドイツワインガイドに未来はあるか●北嶋 裕
69 古酒礼賛⑤古酒にまつわるトラブル●秋津壽翁
70―73 クローズアップワインNOW!!
―メルシャン・グランド・テイスティング、フレンチ・スパークリング試飲会、フォーネーションズ…etc.
84 ワイン会カレンダー
1―4 ヴィノテーク ワイン・バイイング・ガイド「田崎真也セレクション」70
カリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニヨンとジンファンデルの躍進
76-83 ヴィノテーク日本酒バイイング・ガイド「飯田永介&君嶋哲至セレクション」54
うち飲み純米酒―岩手・山形・宮城・福島編

商品情報・内容

月刊『ヴィノテーク』は、1980年4月号を創刊に生まれた、おもにワインを専門とする情報誌です。世界のワイン産地からの現地取材レポートを中心に、毎月最新のワイン情報を掲載、ワイン産地で、今、何が起きているか『ヴィノテーク』を読めばわかります。『ヴィノテーク』とは、“ワインとワインのぎっしり詰まった箱” (Vino:葡萄酒+theque:箱・戸棚)を意味します。ワインの情報をぎっしり詰め込んで、毎月あなたのお手元にお届けいたします。世界のワイン産地を取材した迫力の最新レポートで構成する特集記事を中心に、『ヴィノテーク』発行人のソムリエ田崎真也が世界のワインをブラインドで試飲し、高得点ワインを試飲コメントとともに紹介する「ワイン・バイイング・ガイド田崎真也セレクション」、ワインを愛しよく飲む、まさに愛好家によるエッセー、ワインやSakeが飲みたくなる本の紹介、来日するワイン関係者へのインタヴューによる栽培から醸造、マーケットにいたるまでの最新ニュース、トピックスなどを満載しています。月刊『ヴィノテーク』は、ワインと愛好家からその道のプロフェッショナルまで、ワイン販売の現場で役に立つ情報誌です。

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