目次
9-42 世界のワイン産地は甘口ワインに満ちている
10―20 オーストリア、ドイツ、イタリア、フランス、カナダ、スペイン、などなど世界の甘口ワインを知る
36-42 アルト・ドウロ・ワイン・リージョン ポートワインの段々畑を歩く●吉田節子
26・27 ブルース・ガットラヴが語る甘口ワインの世界
21-25 甘口ワインあ・ら・か・る・と
―イタリア、フランス、オーストラリア、カリフォルニア、オーストリアの甘口ワインをアピール/
/ブームとなるか?”甘口ルネッサンス” /ノーブルワン25周年ヴァーティカル・テイスティング
32・33 ワイン産地名の語源を巡る フランス&イタリア紀行番外編 イタリアの甘口●中村日出男
28―30 日本、ハンガリー、オーストラリア、ポルトガル、カリフォルニア、ニュージーランド、スペイン、ドイツの甘口ワイン集合
34・35 田崎真也が唎く世界の甘口ワイン23種
44・45 新連載! 葡萄畑で考えること、考えたこと―北海道はきっと面白い① ●佐々木賢
43 葉山考太郎のワイン漫筆100「祝 コラム100回記念の口上」
47 ワインやSakeが飲みたくなる本は、ないか?90
48 古酒礼賛⑨古酒のデメリット●秋津壽翁
49 ワインを詠む33「ミシュランガイド 3年目の熟成」●山本昭彦
52・53 美しい自然と伝統が生む、オーストリアの食とワインの魅力●伴良美
50・51 収穫情報2009―オレゴン、イタリア、スペイン、オーストリア
54-60 クローズアップワインNOW!!
―100%リーファー主義とは/レオヴィル・ポワフェレ1989、ル・ピュイ1979など大盤振る舞い/第1回アジア・オセアニア最優秀ソムリエコンクール
/マデイラと中華料理のマリアージュ/シャトー・ムートン・ロッチルド2007新ラベル発表…etc.
8 ワイン告知板
72 ワイン会カレンダー
1―6 ヴィノテーク ワイン・バイイング・ガイド「田崎真也セレクション」74
超ベスト・ワインはリオハ2種
61-69 ヴィノテーク日本酒バイイング・ガイド「飯田永介&君嶋哲至セレクション」58
うち飲み純米酒―中国地方と九州編
2010年2月号は
活躍中のワインライター、ワインジャーナリストが2010年注目の若手の造り手たち/ニューワールドワイン最新情報
をお伝えします。
商品情報・内容
- 出版社:ヴィノテーク
- 発行間隔:月刊
- サイズ:A4変
■
月刊『ヴィノテーク』は、1980年4月号を創刊に生まれた、おもにワインを専門とする情報誌です。世界のワイン産地からの現地取材レポートを中心に、毎月最新のワイン情報を掲載、ワイン産地で、今、何が起きているか『ヴィノテーク』を読めばわかります。『ヴィノテーク』とは、“ワインとワインのぎっしり詰まった箱” (Vino:葡萄酒+theque:箱・戸棚)を意味します。ワインの情報をぎっしり詰め込んで、毎月あなたのお手元にお届けいたします。世界のワイン産地を取材した迫力の最新レポートで構成する特集記事を中心に、『ヴィノテーク』発行人のソムリエ田崎真也が世界のワインをブラインドで試飲し、高得点ワインを試飲コメントとともに紹介する「ワイン・バイイング・ガイド田崎真也セレクション」、ワインを愛しよく飲む、まさに愛好家によるエッセー、ワインやSakeが飲みたくなる本の紹介、来日するワイン関係者へのインタヴューによる栽培から醸造、マーケットにいたるまでの最新ニュース、トピックスなどを満載しています。月刊『ヴィノテーク』は、ワインと愛好家からその道のプロフェッショナルまで、ワイン販売の現場で役に立つ情報誌です。
この雑誌の読者はこちらの雑誌も買っています!
Vinotheque(ヴィノテーク)の所属カテゴリ一覧
Fujisan.co.jpとは?
株式会社富士山マガジンサービスが運営する、
日本最大級の雑誌オンライン書店です。
一般的な書店と異なり、
定期購読サービスに特化しています。
雑誌、新聞、シリーズ書籍、漫画や
本屋にも無い古い本も見つかる!
法人サービスはこちら >
-
タイトル1万以上
豊富なラインナップで
書店に並ばない本とも出会える -
試し読み
バックナンバー1冊まるごと試し読み
したり、最新号も試し読みできる -
タダ読み
5,000冊以上の雑誌が
無料で読み放題 -
500円OFF
普段読んでいる雑誌のレビュー投稿で
500円割ギフト券をプレゼント -
事前予約
気になる本は
発売日前から事前予約可能 -
割引や特典付き
定期購読なら
お得に本が読めて
送料無料の雑誌も!
デジタル雑誌をご利用なら
最新号〜バックナンバーまで7000冊以上の雑誌
(電子書籍)が無料で読み放題!
タダ読みサービスを楽しもう!