Vinotheque(ヴィノテーク) 2010年6月号 (発売日2010年06月01日) 表紙
  • 雑誌:Vinotheque(ヴィノテーク)
  • 出版社:ヴィノテーク
  • 発行間隔:月刊
  • サイズ:A4変
Vinotheque(ヴィノテーク) 2010年6月号 (発売日2010年06月01日) 表紙
  • 雑誌:Vinotheque(ヴィノテーク)
  • 出版社:ヴィノテーク
  • 発行間隔:月刊
  • サイズ:A4変

Vinotheque(ヴィノテーク) 2010年6月号 (発売日2010年06月01日)

ヴィノテーク
2010.6-No.367

6-35 ブルゴーニュワイン特集

10-21 最強のブルゴーニュ生産者 12のQ&Aから最新の潮流を探る●山本昭彦

――DRC、デュガ・ピ、コント・ラフォン、ポンソ、ブシャール・ペール・...

Vinotheque(ヴィノテーク) 2010年6月号 (発売日2010年06月01日)

ヴィノテーク
2010.6-No.367

6-35 ブルゴーニュワイン特集

10-21 最強のブルゴーニュ生産者 12のQ&Aから最新の潮流を探る●山本昭彦

――DRC、デュガ・ピ、コント・ラフォン、ポンソ、ブシャール・ペール・...

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目次

2010.6-No.367

6-35 ブルゴーニュワイン特集

10-21 最強のブルゴーニュ生産者 12のQ&Aから最新の潮流を探る●山本昭彦

――DRC、デュガ・ピ、コント・ラフォン、ポンソ、ブシャール・ペール・エ・フィス…etc

22-24 ヤング・タレント・カップ受賞者に聞く ブルゴーニュでワインを造ることとは●堀晶代

25-29 レ・グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ日記●吉田節子

30-32 ブルゴーニュワインあ・ら・か・る・と

――フェヴレイ、ルフレーヴ、デ・ランブレイ、フランソワ・ミクルスキ、ウィリアム・フェーヴル、ジョゼフ・ドルーアン、シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ

33-35 田崎真也が唎くブルゴーニュワイン26種

39-61 ボルドー・プリムール2009速報

40-45 田崎真也のボルドー・プリムール2009テイスティング・ポイント

46-52 ボルドー2009収穫情報

54・55 ボルドー・プリムール2009点描●蛯沢登茂子

56・57 ベリー・ブラザーズ&ラッドの2009プリムール始動

61 ネゴシアンの力、本物のヴァリューあるボルドーワイン発掘

58-60 ボルドーワインあ・ら・か・る・と

――コス・デストゥルネル&アンジェリュス、ボルドー右岸のル・ゲイ&パヴィ…etc.

36・37 葡萄畑で考えること、考えたこと⑥葡萄を植える準備●佐々木賢

62 村瀬美幸の「もっとチーズを食べよう!」32やみつきの食感 カイエ・ド・ブルビ

65 葉山考太郎のワイン漫筆105「海外在住者が喜ぶお土産・嫌がるお土産」

66-69 クローズアップワインNOW!!

――JETイタリアワイン・ソムリエ・セミナー/シャトーメルシャン甲州きいろ香2009/コルギン・セラーズ/富士山お膝元の吟醸王国…etc.

63・64 新刊『テロワール』発売中!お申し込みはこちらから

17・38 ヴィノテーク・バックナンバーのご案内-ブルゴーニュ/ボルドー

53・79 ワイン告知板

80 ワイン会カレンダー

1-3 ヴィノテーク ワイン・バイイング・ガイド「田崎真也セレクション」79

ベスト・ワインはアルゼンチン・マルベック

70-75 ヴィノテーク日本酒バイイング・ガイド「飯田永介&君嶋哲至セレクション」62

自県産単一米品種の純米酒/北海道・東北編



ヴィノテーク7月号は、スタイルが見える!スパークリングワインを特集します。オーストラリアの冷涼産地タスマニアの現地取材レポートもお伝えします。

商品情報・内容

月刊『ヴィノテーク』は、1980年4月号を創刊に生まれた、おもにワインを専門とする情報誌です。世界のワイン産地からの現地取材レポートを中心に、毎月最新のワイン情報を掲載、ワイン産地で、今、何が起きているか『ヴィノテーク』を読めばわかります。『ヴィノテーク』とは、“ワインとワインのぎっしり詰まった箱” (Vino:葡萄酒+theque:箱・戸棚)を意味します。ワインの情報をぎっしり詰め込んで、毎月あなたのお手元にお届けいたします。世界のワイン産地を取材した迫力の最新レポートで構成する特集記事を中心に、『ヴィノテーク』発行人のソムリエ田崎真也が世界のワインをブラインドで試飲し、高得点ワインを試飲コメントとともに紹介する「ワイン・バイイング・ガイド田崎真也セレクション」、ワインを愛しよく飲む、まさに愛好家によるエッセー、ワインやSakeが飲みたくなる本の紹介、来日するワイン関係者へのインタヴューによる栽培から醸造、マーケットにいたるまでの最新ニュース、トピックスなどを満載しています。月刊『ヴィノテーク』は、ワインと愛好家からその道のプロフェッショナルまで、ワイン販売の現場で役に立つ情報誌です。

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