Vinotheque(ヴィノテーク) 2005年2月号 (発売日2005年02月01日) 表紙
  • 雑誌:Vinotheque(ヴィノテーク)
  • 出版社:ヴィノテーク
  • 発行間隔:月刊
  • サイズ:A4変
Vinotheque(ヴィノテーク) 2005年2月号 (発売日2005年02月01日) 表紙
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  • サイズ:A4変

Vinotheque(ヴィノテーク) 2005年2月号 (発売日2005年02月01日)

ヴィノテーク
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13-31  オーストラリア・スペシャル・リースリング

15-25  軽快で魅惑的な辛口の味わい―オーストラリアらしさのリ...

Vinotheque(ヴィノテーク) 2005年2月号 (発売日2005年02月01日)

ヴィノテーク
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13-31  オーストラリア・スペシャル・リースリング

15-25  軽快で魅惑的な辛口の味わい―オーストラリアらしさのリ...

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2005年02月01日発売号単品
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日本唯一の月刊ワイン情報誌。

目次

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13-31  オーストラリア・スペシャル・リースリング

15-25  軽快で魅惑的な辛口の味わい―オーストラリアらしさのリースリング●蛯沢登茂子

28-31  オーストラリアらしさ発見のリースリングを利く●田崎真也

34-36  田崎真也の「刺し身にワイン」―つけダレにこだわるとワインもより近づく

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1    編集前記/最も地方的であることが最も国際的●有坂芙美子

2-10  葉山考太郎のロバート・パーカーを「試飲」する

37-43  ニューワールドワイン・トピックス―オーストラリア、ニュージーランド、南アフリカ、    ワシントン州

44-51 ブルゴーニュ・ニューウェーヴと
    ロマネ・コンティ―ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ7種のヴィンテージ2001を利く、    オリヴィエ・メルラン、ダヴィッド・デュヴァン、メゾン・ドゥー・モンティーユ、
    ドメーヌ・ミクルスキetc…

59    新アルゼンチンワイン(3)新風吹くパスカル・トソ

26    新・ワイン用語辞典(7)リースリング

52-56  ヴィンテージ2004収穫情報―ボルドー、ドイツ・モーゼル

32    ワインが飲みたくなる本は、ないか?(69)

60    苦労するワードパズル(39)

57    ワイン会過レンダー

77-79  ヴィノテーク・プラザ

12   ブティック・ヴィノテーク

76 ワイン告知板

80 ワイン会カレンダー

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61-68 ヴィノテーク・ワイン・バイイング・ガイド
    「田崎真也セレクション」(15)

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69-75 ヴィノテーク日本酒バイイング・ガイド
    「飯田永介&君嶋哲至セレクション」(10)
「岐阜」「富山」の酒

商品情報・内容

月刊『ヴィノテーク』は、1980年4月号を創刊に生まれた、おもにワインを専門とする情報誌です。世界のワイン産地からの現地取材レポートを中心に、毎月最新のワイン情報を掲載、ワイン産地で、今、何が起きているか『ヴィノテーク』を読めばわかります。『ヴィノテーク』とは、“ワインとワインのぎっしり詰まった箱” (Vino:葡萄酒+theque:箱・戸棚)を意味します。ワインの情報をぎっしり詰め込んで、毎月あなたのお手元にお届けいたします。世界のワイン産地を取材した迫力の最新レポートで構成する特集記事を中心に、『ヴィノテーク』発行人のソムリエ田崎真也が世界のワインをブラインドで試飲し、高得点ワインを試飲コメントとともに紹介する「ワイン・バイイング・ガイド田崎真也セレクション」、ワインを愛しよく飲む、まさに愛好家によるエッセー、ワインやSakeが飲みたくなる本の紹介、来日するワイン関係者へのインタヴューによる栽培から醸造、マーケットにいたるまでの最新ニュース、トピックスなどを満載しています。月刊『ヴィノテーク』は、ワインと愛好家からその道のプロフェッショナルまで、ワイン販売の現場で役に立つ情報誌です。

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