特集：　マールボロのソーヴィニヨン・ブラン

「進化し、複雑みを増すマールボロのソーヴィニヨン・ブラン」と題し、早いスピードで変化するワイン消費者の嗜好や、世界のさまざまな土地に広がるワイン市場の傾向から取り残されないようにと、多様化を続けるマールボロのソーヴィニヨン・ブランをレポートします。訪問ワイナリーは以下。
クラウディー・ベイ／ウィザー・ヒルズ／ノーティラス／セレセン／イザベル／グローヴ・ミル／ハンターズ／ヴィラ・マリアetc...

ヴィンテージ2002は22種、ヴィンテージ2001の6種など、全30種のニュージーランドのソーヴィニヨン・ブラン・テイスティングを企画、テイスターはニュージーランドのワイン産地を訪れたことのある、鬼頭克己氏、棚田好政氏、阿出川雅丈氏の3名。この夏飲みたいソーヴィニヨン・ブランを見つけてください。
フランス国立農業研究所およびボルドー第二大学醸造学部のリサーチ・エンジニアの富永敬俊氏による「香りのポリフォニックな響き － ソーヴィニヨン・ブラン」（英文も掲載、Polyphonic note: Sauvignon blanc wine flavor）もぜひご一読ください。ソーヴィニヨン・ブランのグラスから立ち込める、ピピ・ド・シャ（猫尿）、ビュイ（ツゲ）、ジュネ（エニシダ）、ブルジョン・ド・カシス（カシスの芽）といった複雑で興味深い香りのお話です。

そのほか、変なにおい、変な味　ワインのせいだと思っていませんか？　コルク臭問題の救い主か？　スクリューキャップ栓、葉山考太郎のワイン漫筆「コート・ドオル対抗サッカー選手権大会」、地中海沿岸を行く ニュー・スパニッシュ・ルネッサンス プリオラートのコピーではない、モンサン新DOなどの話題があります。
7月号は夏のスパークリング特集です。近年、高品質なプロセッコがワイン市場で話題になっているなか、イタリア、ヴェネトのプロセッコを現地取材レポートいたします。お楽しみに！