8-59 　 感動のイタリア固有品種！

8-16 浮上してきたプーリアに見る南イタリアの固有品種とワイン改革への道―
トルマレスカ、コンティ・ゼッカ、マッセリア・モナチ、コジモ・タウリーノ、
レオーネ・デ・カストリス●宮嶋勲

18-21 常に固有品種にこだわってきたアンティノーリ―サンジョヴェーゼ・クローン
選抜プロジェクト

22-24 キアンティ・クラッシコの土地への愛着、サンジョヴェーゼへの情熱―
バディア・ア・コルティブオーノ

40-45 ピエモンテ第三の固有品種から造られる真剣なワイン、
ドルチェット・ディ・ドリアーニ●蛯沢登茂子

26-36 全国イタリアンのソムリエに聞きました―イタリアワインが個性的なのは多くの
固有品種が魅力的だから…固有品種ワインを知ると、イタリアワインが見えてくる

46-49 イタリア固有品種辞典赤ワイン用（黒葡萄）●内藤和雄

51-53 自然農法とアンフォラから生まれる不思議な白ワイン●立花峰夫

55-59 イタリアワインあ・ら・か・る・と

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60・61 田崎真也の「新緑の候、膳を彩る初鰹は赤ワインの友」

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1 編集前記／ヨーロッパ人とは…、アジア人とは…●有坂芙美子

2-5 ニュイ・サン・ジョルジュの静かなる改革者、パトリス・リオン●立花峰夫

65　　　 新・ワイン用語辞典(10)土壌編１

66　　　 旬の楽しみ・旬を食べる「タケノコ」●重松あゆみ

62　　　 葉山考太郎のワイン漫筆(53)「フライの『あいうえお』と『かきくけこ』」

84-89　　 世界のワインNOW！！

74 　　　ワイン告知板
　
64 　　　ブティック・ヴィノテーク

90 　　　ワイン会カレンダー

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67-73 　　ヴィノテーク・ワイン・バイイング・ガイド
　　　　「田崎真也セレクション」(18)

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75-82 　　ヴィノテーク日本酒バイイング・ガイド
　　　　「飯田永介＆君嶋哲至セレクション」(13)
　　　　「広島の酒」「兵庫の酒」