Vinotheque(ヴィノテーク) 2012年2月号 (発売日2012年02月01日)

Name: Vinotheque(ヴィノテーク) 2012年2月号
Brand: 出版社名：ヴィノテーク

ヴィノテーク

ワインのトレンドを創ろう！イタリア編

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日本唯一の月刊ワイン情報誌。

2012.2 387

9-49 ワインのトレンドを創ろう！！イタリア編

9-16 2012・be a trendsetter なイタリアワインたち

17-27 トレンドを創るトレンドなワインのトレンディな話題

タレント・トレント＊ロータリ、フェッラーリ，ソアーヴェ＊ピエロパン、バローロ＊フォンタナフレッダ、トルジャーノ＊ルンガロッティ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ＊ピアン・デッロリーノ、ボルゲリ＊オルネッライア、ネッビオーロの魅力

28-38 冷涼気候発フィネス系サンジョヴェーゼ　キアンティ・ルフィナの目を見張る躍進●寺下光彦

39-45 個性に個性を重ねるプーリアワイン最新事情●染谷文平

46-49 田崎真也が利く be a trendsetter なイタリアワイン26種

50 ワインを詠む57「スペイン”疑惑”ネットで拡散」●山本昭彦

51 古酒巡礼13＋9●秋津壽翁

「命日ワイン」

52 ワインやSakeが飲みたくなる本は、ないか?100●飯塚十二

53 葉山考太郎のワイン漫筆124

ブルゴーニュとボルドーのマラソン試飲会＜その1＞

4-7 福島・二本松市大七酒造10代目蔵元・太田英晴さんに聞く●庄野純子

「初動は古老の知恵と若手の奮闘倦まずたゆまず未来と向き合うカクゴ」

58-61 ヴィンテージ2011収穫情報フランス・ソーテルヌ、ドイツ

ブルゴーニュ，ラングドック，キアンティ・クラッシコ、シチリア、モーゼルetc

55-57 クローズアップワインNOW!!

ーーニュージーランドのアロマティック品種の発見セミナー／エクセレント・ヴィンテージ2009で明瞭となったフェヴレのスタイルの変革／シャトー・ラ・コンセイヤントとキュイジーヌ[s]ミッシェル・トロワグロの競演

63 編集後記「ワインと食とsakeのある風景」

15・62 ブティック・ヴィノテーク

64 ワイン会カレンダー

1-3 ヴィノテークワイン・バイイング・ガイド「田崎真也セレクション」98

産地の典型、個性の光るワイン 15種選出

55 ドンペリニヨンヴィンテージ 2003発表

出版社：ヴィノテーク
発行間隔：月刊
サイズ：A4変

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月刊『ヴィノテーク』は、1980年4月号を創刊に生まれた、おもにワインを専門とする情報誌です。世界のワイン産地からの現地取材レポートを中心に、毎月最新のワイン情報を掲載、ワイン産地で、今、何が起きているか『ヴィノテーク』を読めばわかります。『ヴィノテーク』とは、“ワインとワインのぎっしり詰まった箱” （Vino:葡萄酒＋theque:箱・戸棚）を意味します。ワインの情報をぎっしり詰め込んで、毎月あなたのお手元にお届けいたします。世界のワイン産地を取材した迫力の最新レポートで構成する特集記事を中心に、『ヴィノテーク』発行人のソムリエ田崎真也が世界のワインをブラインドで試飲し、高得点ワインを試飲コメントとともに紹介する「ワイン・バイイング・ガイド田崎真也セレクション」、ワインを愛しよく飲む、まさに愛好家によるエッセー、ワインやSakeが飲みたくなる本の紹介、来日するワイン関係者へのインタヴューによる栽培から醸造、マーケットにいたるまでの最新ニュース、トピックスなどを満載しています。月刊『ヴィノテーク』は、ワインと愛好家からその道のプロフェッショナルまで、ワイン販売の現場で役に立つ情報誌です。