2012.11 396

3-28 南フランスワイン特集

8-14 ラングドックの中の異色アペラシオン リムーとラ・クラップを往く

――ドメーヌ・アストラック&ヴィニウス／シャトー・ダングレス／シャトー・ロスピタレ

15-19 レストランでも家でも南フランスワインを楽しもう!

――ビストロ・コティディアン／ビストロ ヴィヴィエンヌ／ビストロ メリメロ／墨花居／ル・ヌー・パピヨン／ビストロ・キュニエット／ユニッソン・デ・クール

6・7 ルーションの雄 ドメーヌ・カズ

24・25 BMOの山田恭路さんが語る南フランスワインの魅力と最新事情

20-23 南フランスワインあ・ら・か・る・と

――ドメーヌ・ド・トレヴァロン&マス・ド・ドマ・ガサック／ディフェランス／シュール・ダルク／ドメーヌ・ボールナール／シャトー・ラ・ネルト…etc.

3-5 上質で真のコストパフォーマンスを実感する南フランスワイン

26-28 田崎真也が唎く南フランスワイン27種

38-47 ボルドー・ニュース

38・39 Les 5のヴィンテージ2009便り

40-43 ボルドー・ヴィンテージ2011収穫情報

44 クリュ・ブルジョワのヴィンテージ2010公式セレクション

45 2012年サンテミリオン格付け

46・47 ボルドーワインあ・ら・か・る・と

――シャトー・ポンテ・カネ、高評価の理由／ソーテルヌ6シャトーのテイスティング会／ヴィンテージ2012収穫速報

30-37 ブルゴーニュワインよ永遠に 病気と闘う夏、2012年の場合●栗山朋子

――ヴァンサン・ダンセール／アンヌ・グロ／フレッド・コサール／ブレア・ペテル／パブロ・シュヴロ／

52-56 日本のワインは今●中濱潤子

――ドメーヌ ミエ・イケノ／高畠ワイン

58・59 軽井沢に遊ぶ 星野リゾートのワイン・プランを体験

29 葉山考太郎のワイン漫筆 〈131〉

「人生初九州ツアーとラングドック・ルーション」

48 古酒巡礼〈31〉●秋津壽翁

「ドクター・バロレvs ロマネ・コンティ」

49 ワインを詠む〈65〉●山本昭彦

「サンテミリオン格付け 半世紀ぶりに変革」

50-51 クローズアップワインNOW!!

――中国のグレース・ヴィンヤード／フリウリ・ヴェネツィア・ジューリアのカーサ・ズリアーニ／ネスプレッソ新作発表会／VSVワイン会より

57 編集後記「ワインと食とSakeのある風景」

64 ワイン会カレンダー

60-63 ワイン・バイイング・ガイド「田崎真也セレクション」〈108〉

ベストワインはスペイン2種