特集：新世代の ブルゴーニュワイン

ブルゴーニュは今、新世代が燃えている！父から子へと世代交代した若きブルゴーニュの醸造家たちは楽しく、情熱的にワイン造りをしています。今が旬の個性豊かな12人の醸造家、間違いなく彼らがブルゴーニュワインをもっと面白くします。
ブルゴーニュワインあ・ら・か・る・とではドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのヴィンテージ2000、ブシャール・ペール・エ・フィスの19世紀から21世紀にかけて早期収穫が行われた年のヴィンテージワイン特別試飲会、そしてブルゴーニュワイン委員会からのブルゴーニュ最新情報をお届けします。
バイイング・ガイド－田崎真也セレクションでは今回、なんとベスト・ワイン18.5ポイント獲得ワインが3種も！また今注目の産地、ワシントン州コロンビア・ヴァレーが大健闘しました。これはもう試してみるしかないでしょう。

2月号からシリーズでレポートしている南アフリカワインの新たな煌き。第2弾はシラーがテーマです。シラーは今、南アフリカワイン生産者が一番注目している品種で、栽培面積が過去5年でなんと7倍に拡大しました。造り手たちはオーストラリアでもない、フランスでもない、南アフリカ・スタイルの確立を目指しています。その中でもトップクラスの6ワイナリーを取材。幻のワインとまでいわれたカルトワイン、コルメラも登場します。
吟味・鑑賞　ローマンホリデーでは、モンタルチーノのテヌーテ・シルヴィオ・ナルディ主催の芸術鑑賞ツアーを重松あゆみさんが体験。ローマの主要美術館をワインというテーマで巡るという一風変わったツアー。題して「アート・テイスティング」。そのツアーの記念晩餐会の様子を絵と文で詳細にレポート。誌上では晩餐会の料理の絵をテイスティングできます。
収穫情報はドイツから。2003年の夏の熱波は北の国、ドイツも襲っていました。しかしヴィンテージ2003は素晴らしい葡萄を収穫できたようです。そしてフランスのバロン・ド・ロッチルドより2003年の収穫の様子をお伝えします。
オーストラリア、カリフォルニア、ワシントン、ニュージーランド各地の最新情報、イヴェント情報も満載です。
4月号ではイタリア、食卓のワイン－アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラの徹底研究です。