ビギナーにもベテランにも嬉しいていねいレシピが自慢です！

番組キャラクターの高木ハツ江おばあちゃんと一緒に、楽しくおいしく料理しましょう！ 今年度の番組カリキュラムは「和食」がポイント。調味料などを詳しく紹介するミニコーナーもスタート。テキスト特集もこれまで以上にパワーアップしてお届けします。コウケンテツさんの「おいしい音が聞こえたら」、坂田阿希子さんのお菓子「cakes」など、新連載も必読。

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※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

■今月のテーマ
[特集]
ビギナーでもラクラク きょうから始める ゆるストック！
・1回で2日分！ 繰り回しレシピ
・自家製ミックス野菜で 速攻レシピ
・野菜がたっぷり サラダの素

[今月のTV]
ポイントおさえて お弁当マスター！
卵焼き弁当／しょうが焼き丼弁当／焼きそば弁当／酢豚風弁当／手羽中のグリル焼き弁当／ベーコンサンドイッチ 他

[ビギコレ]
ポップオーバー


表紙
放送カレンダー
目次
［連載］ 今月の旬だより
［特集］ ビギナーでもラクラク きょうから始める ゆるストック！
［特集］ 1回で2日分！ 繰り回しレシピ
［特集］ 自家製ミックス野菜で 速攻レシピ
［特集］ 野菜がたっぷり “サラダの素”
［特集］ 私たちの段取りライフ
［連載］ 「青汁解凍中」　穂村 弘
［ビギコレ！］ 新食感のパン ポップオーバーをつくってみよう！
［今月のＴＶ］ ポイントおさえて お弁当マスター！
［今月のＴＶ］ 中火で失敗知らず！ 卵焼き弁当
［今月のTV］ 段取り上手 丼プラス1弁当
［今月のTV］ 一度におかず3品 グリルで時短弁当
［今月のTV］ 汁けを解決！ 麺の弁当
［今月のTV］ 蒸し焼きで肉＆野菜バランス弁当
［今月のTV］ グリル×アルミ箔で いろどり和風弁当
［今月のTV］ 卵焼き器でエコに かき揚げ弁当
［今月のTV］ カリッとふっくら グリルでパン弁当
［連載］ ＣＡＫＥＳ
［連載］ コウ ケンテツの おいしい音が聞こえたら
［連載］ プチッと薬膳 食べるのち晴れ
［連載］ かわいいザッカのオトナ買い
［連載］ ちいさなジャム鍋とカーブ木べらで おいしい時間　
［連載］ ｂグッズ通信販売
［連載］ ｂ－ｔａｌｋ
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