家に帰ってすぐにつくれるビギナーも安心の簡単レシピがいっぱいです！

高木ハツ江おばあちゃんが、料理のＡＢＣをていねいに教えます！　10周年の今年も料理ビギナーはもちろん、忙しい人も大助かりの簡単＆おいしいレシピが満載です。料理の基本をもう一度おさらいする新コーナーもスタート。この1冊で日々のおかずが迷わずつくれますよ。

■ご注意ください■
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■今月のテーマ
［特集］
お弁当にも夕飯にも！ 万能つくりおきおかず
・肉も魚も１パック丸ごと！ つくりおきメインおかず
・色で選べる！ 野菜たっぷり常備菜
・一品で完全食！ つくりおき食べるスープ

［ＴＶ］
春のパン＆具だくさんスープ
《パン》卵焼きサンド／BLT サンド／ しらすのピザトースト／フレンチトースト
《スープ》新じゃがのポタージュ／たけのこのかきたま汁／鶏肉とアスパラのトマトスープ／ 新じゃがのクラムチャウダー　ほか

［ビギコレ］
米粉で蒸しパン


表紙
放送カレンダー
目次
［連載］ フルーツダイアリー
［特集］ お弁当にも夕飯にも！ 万能つくりおきおかず
［特集］ 色で選べる！ 野菜たっぷり常備菜
［特集］ 乾物も使いきりで！まとめづくり
［特集］ 一品で完全食！つくりおき食べるスープ
［連載］ 「青汁解凍中」　穂村 弘
［連載］ 賢い冷蔵庫
［連載］ サカタメシ
［連載］ 飛田和緒さんの野菜とのつきあい方
［ビギコレ］ 米粉で蒸しパン
［今月のTV］ 春のパン＆具だくさんスープ
［今月のTV］ コツをつかんでもっとおいしく 定番サンドイッチ
［今月のTV］ カリッと香ばしく ホットサンド
［今月のTV］ アレンジ自在 オープンサンド
［今月のTV］ 食パンをスイーツ感覚で デザートパン
［今月のTV］ 旬を満喫　シンプル野菜スープ
［今月のTV］ やさしい味わい 卵と野菜のスープ
［今月のTV］ 具だくさんで食べごたえあり 肉と野菜のスープ
［今月のTV］ うまみたっぷり 魚介と野菜のスープ
［連載］ やさしいおやつ
［連載］ かわいいザッカのオトナ買い
［連載］ ｂグッズ通信販売
［連載］ ｂ－ｔａｌｋ
料理の基本
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