• 雑誌:NHK きょうの料理ビギナーズ
  • 出版社:NHK出版
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月21日
  • サイズ:A4
  • 雑誌:NHK きょうの料理ビギナーズ
  • 出版社:NHK出版
  • 発行間隔:月刊
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NHK きょうの料理ビギナーズ 2018年5月号 (発売日2018年04月21日)

NHK出版
料理ビギナーも忙しいあなたもお手軽でもおいしいレシピをお届けします!

料理ビギナーから、時間がない主婦の方まで、安心&簡単なレシピを紹介する「きょうの料理ビギナーズ」。家に帰ってすぐにつくれるバ...

NHK きょうの料理ビギナーズ 2018年5月号 (発売日2018年04月21日)

NHK出版
料理ビギナーも忙しいあなたもお手軽でもおいしいレシピをお届けします!

料理ビギナーから、時間がない主婦の方まで、安心&簡単なレシピを紹介する「きょうの料理ビギナーズ」。家に帰ってすぐにつくれるバ...

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目次

料理ビギナーも忙しいあなたもお手軽でもおいしいレシピをお届けします!

料理ビギナーから、時間がない主婦の方まで、安心&簡単なレシピを紹介する「きょうの料理ビギナーズ」。家に帰ってすぐにつくれるバランスのよいおかずが満載です。番組では、おなじみのキャラクター・高木ハツ江おばあちゃんが、優しく、丁寧に料理のABCを教えてくれますよ。

■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

■今月のテーマ
[特集]
手軽にワンランクアップ! 巻いて、重ねて、野菜たっぷりおかず
・ボリュームアップ! 巻き巻きおかず
・おいしさ倍増! 重ねおかず&並べおかず
・巻いて、並べて、はさんで、ご飯! ほか

[TV]
旬野菜を食べつくそう!
春キャベツのお好み焼き/新たまねぎとかつおソテーのサラダ/春にんじんの酢豚風/鶏ごぼうの混ぜご飯/アスパラのリゾット ほか

[ビギコレ]
パクチーワールドへようこそ。


表紙
放送カレンダー
目次
[連載] Tsu ke ru ~漬けて、おいしいレシピ~
[特集] 手軽にワンランクアップ! 巻いて、重ねて、野菜たっぷりおかず
[特集] ボリュームアップ! 巻き巻きおかず
[特集] おいしさ倍増! 重ねおかず&並べおかず
[特集] どこまで重なる!? タワーサンド
[特集] 巻いて、並べて、はさんで、ご飯!
[連載] 「とりあえずお湯わかせ」 柚木麻子
[連載] 体ヨロコブ!お弁当にもなる常備菜
[連載] サカタメシ
[連載] 賢い冷蔵庫
[ビギコレ] パクチーワールドへようこそ。
[今月のTV] 旬野菜を食べつくそう!
[今月のTV] たっぷり食べたい 柔らか春キャベツ
[今月のTV] みずみずしさを楽しむ 新たまねぎ
[今月のTV] 甘みと彩り生かして 春にんじん
[今月のTV] 風味がごちそう 新ごぼう
[今月のTV] うまみも香りもたっぷり アスパラガス
[今月のTV] 主役で味わう セロリ
[今月のTV] フレッシュ感を楽しむ えんどう豆
[今月のTV] 生でも加熱でもおいしい! レタス
[連載] やさしいおやつ
[連載] かわいいザッカのオトナ買い
[連載] bグッズ通信販売
[連載] b-talk
料理の基本
NHK出版 テキスト・料理本のご案内
アンケート&プレゼント
次号予告

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商品情報・内容

  • 出版社:NHK出版
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月21日
  • サイズ:A4

■ 「これならできる!」と「おいしくできた!」が「またつくりたくなる」の秘訣

「これなら自分にもつくれそう」と思えるシンプルかつ丁寧なレシピを紹介!ワタナベマキさんなど、人気料理家の連載も充実! ■月刊21日発売 ■電子版あり

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