【特集】経腸栄養の副作用対策 半固形化栄養のメリット
社会医療法人若弘会若草第一病院　山中英治

＜1＞ 半固形化栄養の適応と日本の現状
医療法人財団緑秀会田無病院　丸山道生

＜2＞ 半固形化栄養のメリット＋注意点　下痢の防止
ふきあげ内科胃腸科クリニック　蟹江治郎

＜3＞ 半固形化栄養のメリット＋注意点　漏れと皮膚トラブルの防止
ふきあげ内科胃腸科クリニック　蟹江治郎

＜4＞ 半固形化栄養のメリット＋注意点　胃食道逆流の減少と誤嚥性肺炎の予防
社会医療法人札幌清田病院　村松博士

＜5＞ 半固形化栄養のメリット＋注意点　同一体位時間の短縮と褥瘡予防
医療法人社団守一会北美原クリニック乳腺センター　中村深雪
医療法人社団守一会北美原クリニック　岡田晋吾

＜6＞ 半固形化栄養のメリット＋注意点　注入時間の短縮と介護負担の軽減
医療法人社団守一会北美原クリニック　横田早知　岡田晋吾

＜7＞ 半固形化栄養のメリット＋注意点　必要量の水分投与法
独立行政法人国立病院機構東近江総合医療センター　伊藤明彦

＜8＞ 半固形化栄養の実際と工夫　施設および在宅での実施と連携の実際
大阪府立成人病センター　松岡美緒
公立学校共済組合近畿中央病院　飯島正平

＜9＞ 半固形化栄養の実際と工夫　注入器具や手技の選択
独立行政法人国立病院機構岩国医療センター　瀬尾洋介
香川大学医学部附属病院　桜井史明　合田文則

＜10＞ 半固形化栄養の実際と工夫　半固形化栄養剤と粘度の選択
福井県立病院　栗山とよ子

＜11＞ 市販の半固形化栄養剤（半固形状流動食）の製品と特徴
済生会松阪総合病院　清水敦哉

＜12＞ 増粘剤による半固形化の種類と特徴
香川大学医学部附属病院　犬飼道雄

＜13＞ 経鼻胃管からの半固形化経腸栄養法の方法と適応
京都第二赤十字病院　檜垣聡　井川理



【TOPICS】
◆「日本人の食事摂取基準（2015年版）」の概要と活用法
大阪樟蔭女子大学　桑原晶子
京都女子大学　田中清



【レポート】
◆第19回PEG・在宅医療研究会学術集会



【施設取材】
◆がんばる栄養士を応援します！ わたしたちの施設の期待の星
独立行政法人国立病院機構京都医療センター　繁井三智子さん



【連 載】
◆管理栄養士に伝えたいこと メッセージ For You
・管理栄養士の未来への一抹の不安と期待
神戸女子大学　栗原伸公

◆和楽嚥（わらくえん）スイーツ お菓子の玉手箱 春夏秋冬＆郷土のお菓子で嚥下調整食レシピ
・ホット甘酒ゼリーと滋賀県の丁稚ようかん
よつばライフケアネットワーク南草津病院／成美大学短期大学部　高嶋典子

◆見たい！ 知りたい！ 味わいたい！ 術後食＆病院食 世界の旅
・米の粉を多用するジャカルタの術後食
医療法人財団緑秀会田無病院　丸山道生

◆がん患者の心に寄り添い食べる喜びを支える
・患者の心を動かす節分の「のり巻き」
大妻女子大学／島根大学　川口美喜子

◆管理栄養士の腕の見せどころ！ 栄養素±（ぷらすまいなす）レストラン
・鉄をプラスする
かとう内科クリニック　田村佳奈美

◆少数栄養士でも怖くない！栄養部門のときめきマネジメント講座 よりよいフードサービス運営を目指して
・マネジメントからみるチーム活動の実際
市立宇和島病院　藤井文子

◆切り離して使える 経腸栄養剤・栄養補助食品ポケットカード
・飲料用スープタイプ
国家公務員共済組合連合会三宿病院　草間大生

◆ダメダメ指導にさようなら 栄養指導の○と×
・脳卒中患者の入院中の栄養指導
医療法人卓和会藤井脳神経外科病院　箕輪宏美
独立行政法人国立病院機構京都医療センター　坂根直樹

◆イラストで学ぶ 機能性成分なるほど講座
・カプサイシン
長崎大学病院　古谷順也
長崎みなとメディカルセンター市民病院／研究開発センター　川﨑英二

◆NST回診日誌
・電解質異常症例をどうみる？－感染性腸炎による低カリウム血症－
公立学校共済組合近畿中央病院　飯島正平

◆症例でアプローチ！ リハビリテーション栄養のススメ
・人工呼吸器管理中からのリハ栄養でサルコペニアを防止した症例
社会医療法人財団董仙会恵寿総合病院　小蔵要司
横浜市立大学附属市民総合医療センター　若林秀隆



【その他】
・ふら～っとよりみち たべもの・きろく・にっき
・NUTRITION ANTENNA
・Nutrition Park
・栄養療法にかかわるスタッフのための学会・研究会情報
・次号予告