【特集】管理栄養士が届ける おいしい食事 化学療法・放射線療法の副作用別サポートメニュー
国家公務員共済組合連合会新別府病院　田崎亮子

＜1＞ 化学療法・放射線療法の食事に影響をおよぼす副作用 化学療法のいま
がん研有明病院　小倉真理子

＜2＞ 化学療法・放射線療法の食事に影響をおよぼす副作用 放射線療法のいま
がん研有明病院　加藤大基

＜3＞ 嘔気・嘔吐で悩む患者サポートメニュー
＜4＞ 口腔粘膜炎で悩む患者サポートメニュー
社会医療法人小寺会佐伯中央病院　竪山恵子

＜5＞ 味覚障害で悩む患者サポートメニュー
＜6＞ 嗅覚障害で悩む患者サポートメニュー
東北薬科大学病院　早坂朋恵

＜7＞ 下痢で悩む患者サポートメニュー
＜8＞ 便秘で悩む患者サポートメニュー
独立行政法人国立病院機構四国がんセンタ―　河内啓子

＜9＞ 頭頸部がん・食道がんの放射線療法患者サポートメニュー
がん研有明病院　川名加織　中濵孝志



【TOPICS】
◆入院時食事療養費自己負担額増の経緯と管理栄養士の対応
株式会社日立製作所日立総合病院／公益社団法人日本栄養士会　石川祐一



【レポート】
◆第3回日本腎不全栄養研究会学術集会・総会



【施設取材】
◆がんばる栄養士を応援します！ わたしたちの施設の期待の星
社会福祉法人健成会特別養護老人ホーム加賀屋の森　橋本ちひろさん



【連 載】
◆管理栄養士に伝えたいこと メッセージ For You
・勉強のすすめ・資格をとるということ
医療法人信愛会日比野病院　三原千惠

◆見たい！ 知りたい！ 味わいたい！ 術後食＆病院食 世界の旅
・ナイル川のほとりの病院でエジプトの術後食を体験
医療法人財団緑秀会田無病院　丸山道生

◆がん患者の心に寄り添い食べる喜びを支える
・食べることの大切さを知る患者の「ピザパン」
大妻女子大学／島根大学　川口美喜子

◆私の施設の献立展開のコツ教えます！ 治療食アレンジレシピ
市立川西病院　林直哉　川勝祐美　松本香　野中真奈美　藪佳奈　田村未怜以

◆切り離して使える 経腸栄養剤・栄養補助食品ポケットカード
・ゼリー：ブリックタイプ
国家公務員共済組合連合会三宿病院　草間大生

◆ダメダメ指導にさようなら 栄養指導の○と×
・糖尿病・慢性腎臓病、治療中断歴のある患者の栄養指導
龍谷大学　矢野真友美
独立行政法人国立病院機構京都医療センター　坂根直樹

◆臨床研究してみませんか？ 日常臨床のなかから管理栄養士がエビデンスをつくる！
・論文を整理しよう
Office SAKAI　坂井敦子
大阪国際大学短期大学部　坂井孝

◆〔最終回〕イラストで学ぶ 機能性成分なるほど講座
・核酸
長崎大学病院　古谷順也
新古賀病院　川﨑英二

◆少数栄養士でも怖くない！栄養部門のときめきマネジメント講座 よりよいフードサービス運営を目指して
・新人教育のマネジメント
市立宇和島病院　藤井文子

◆NST回診日誌
・末梢静脈栄養時のカテーテル関連血流感染（CRBSI）
公立学校共済組合近畿中央病院　飯島正平



【その他】
・ふら～っとよりみち たべもの・きろく・にっき
・NUTRITION ANTENNA
・Nutrition Park
・栄養療法にかかわるスタッフのための学会・研究会情報
・次号予告