＜特集＞
管理栄養士は何をすべきか？ 最新のリハビリテーション栄養
プランナー／東京医療保健大学　北島幸枝

＜総論＞
『リハビリテーション栄養診療ガイドライン2018年版』のポイント
東京女子医科大学病院　若林秀隆

◆リハビリテーション栄養がわかるQ＆A
●Q1　なぜリハビリテーションと栄養を一緒に考えるの？
一般社団法人是真会長崎リハビリテーション病院　西岡心大

●Q2　院内で栄養の重要性を理解してもらうためにはどうするの？
一般社団法人是真会長崎リハビリテーション病院　森菜美　山内杏奈
一般社団法人是真会長崎リハビリテーション病院／在宅支援リハビリテーションセンターぎんや　西岡絵美

●Q3　低栄養時の代謝はどうなっているの？
徳島大学大学院　濱野愛莉沙　濵田康弘

●Q4　栄養摂取と運動に有効なタイミングはあるの？
医療法人社団三喜会鶴巻温泉病院　髙﨑美幸

●Q5　栄養状態が悪化したらリハビリテーションはどうするの？
医療法人社団三喜会鶴巻温泉病院　髙﨑美幸　國見友恵

●Q6　在宅患者におけるリハビリテーション栄養の注意点は？

●Q7　認知症患者におけるリハビリテーション栄養の注意点は？
認定栄養ケア・ステーションeatcoco／地域栄養サポート自由が丘　米山久美子

●Q8　悪液質患者におけるリハビリテーション栄養の注意点は？
一般社団法人愛生会山科病院　荒金英樹

●Q9　理学療法士（PT）と管理栄養士が共有しておくべき情報は？
医療法人佐藤循環器科内科　久津岡玲

●Q10　言語聴覚士（ST）と管理栄養士が共有しておくべき情報は？
医療法人社団永生会／永生病院　白波瀬元道

●Q11　作業療法士（OT）と管理栄養士が共有しておくべき情報は？
社会医療法人仁友会南松山病院　土居道康

＜施設取材＞
がんばる栄養士を応援します！わたしたちの施設の期待の星
社会福祉法人恩賜財団大阪府済生会泉尾医療福祉センター大阪府済生会泉尾病院　石田賢三さん

＜連載＞
◆管理栄養士に伝えたいことメッセージFor You
未来を担うこどもたちの健やかな成長発達を一緒に支えたい
地方独立行政法人神奈川県立病院機構神奈川県立こども医療センター　安西智子

◆見たい！知りたい！味わいたい！術後食＆病院食世界の旅
遼寧省、大連医科大学附属第一医院の術後食はアワ入り
医療法人財団緑秀会田無病院　丸山道生

◆在宅高齢者＆ホームヘルパーの調理援助に活用できる栄養満点かんたんレシピ
カットレタス
福島学院大学短期大学部　田村佳奈美

◆栄養サポートに役立つ食物アレルギーの基礎知識と最新情報
ピーナッツアレルギー
地方独立行政法人神奈川県立病院機構神奈川県立こども医療センター　高増哲也

◆“超”実践！高齢者の栄養ケア介護保険施設の管理栄養士・栄養士のためのスキルアップ講座
知識の活用②原因のリストアップ
愛知県厚生農業協同組合連合会豊田厚生病院　森茂雄

◆患者に寄り添う食事サポート食べる楽しみと心の栄養
「味がしない……」を救いたい
医療法人沖縄徳洲会武蔵野徳洲会病院　土屋輝幸

◆NST回診日誌
早期栄養介入に必要な経腸栄養の考え方：症例をとおして全体的な流れを知る！
大阪国際がんセンター　飯島正平

◆ダメダメ指導にさようなら栄養指導の○と×
精神的に不安定でアルコール依存症の糖尿病透析患者
Office SAKAI／斉藤内科クリニック　坂井敦子
国立病院機構京都医療センター　坂根直樹

●低栄養患者向けレシピ募集
●ふら?っとよりみちたべもの・きろく・にっき
●次号予告

◆Campanio!　カンパニオ2020　11
●違いがわかる！
医療にまつわる英単語
PHARMACY or DRUGSTORE
薬局は国によってよばれかたが違う!?
オークランド病院　淺川真由美
●発展する腸の“いまどき”を探る
日本の大腸がんのはなし
腹腔鏡手術から開腹手術への
“恩返し”!?
東京大学医科学研究所　志田大
医療・看護・介護のトピック19本！