【特集】もう「とりあえず」では終わらせない！今求められている栄養管理計画書の書きかた
京都大学医学部附属病院 幣憲一郎


◆特集（1）総論として
・栄養管理実施加算の実際 栄養管理計画書の役割と意義
京都大学医学部附属病院 幣憲一郎

◆特集（2）新人とベテランの栄養計画をくらべてみよう！
・栄養管理計画書の書きかたの基本
京都大学医学部附属病院 北爪綾子 幣憲一郎

◆特集（3）患者の情報を集めよう！
・3-1 カルテと看護記録を読む
前橋赤十字病院 伊東七奈子 小川哲史
・3-2 ベッドサイドを訪問する
川崎医科大学附属病院 市川和子

◆特集（4）私の施設ではこうしています！ 栄養管理計画書の工夫と改善
・4-1 芳越会ホウエツ病院の場合【紙カルテ】
芳越会ホウエツ病院 田岡真紀
・4-2 北里大学東病院の場合【紙カルテ】
北里大学東病院 野口球子
・4-3 軽井沢町国民健康保険軽井沢病院の場合【電子カルテ】
軽井沢町国民健康保険軽井沢病院 山本智栄子 伴野一樹 栗田純夫

◆特集（5）明日から使えるミニアイデア集
・5-1 栄養評価のリスクを色分け判定
聖隷福祉事業団総合病院聖隷浜松病院 古橋啓子
・5-2 多職種協働を意識したチェック方式
医療法人財団松圓会東葛クリニック病院 髙﨑美幸
・5-3 役割に応じた記入項目と評価基準
彦根市立病院 山本卓也
・5-4 小児用にアセスメント項目を作成
島根大学医学部附属病院 川口美喜子
・5-5 BMI・CONUT 法で誰が見てもわかる栄養状態
東北大学病院 岡本智子


■レポート
●第32 回日本栄養アセスメント研究会
医療法人永仁会永仁会病院 瀬戸由美

●第5 回ぴくるすの会
鹿児島純心女子短期大学 花木秀子

●第14 回日本緩和医療学会学術大会

●第4 回大阪NST 研究会 第25 回大阪病院機能向上研究会

●がんばる栄養士を応援します！ わたしたちの施設の期待の星
福島労災病院 菅野亜由美さん


■連載
●ベテラン栄養士からのメッセージ 思い出の扉を開けて
・追い風に乗って
生生会円山病院 谷口佳津子

●フレッシュ栄養士のひとりごと 私の心に残った患者さん
・急性期病棟でも重要な食事指導
脳血管研究所美原記念病院 石川ちひろ

●アレンジ簡単！ 治療食からふるレシピノート【最終回】
・おせち料理
神戸女子大学 土江節子
神戸女子短期大学 今本美幸
神戸女子大学 前田三紀
山口県立大学 佐々木亜希
和旬撫子 卜部吉恵

●管理栄養士ぷらすワン 資格取得のススメ
・臨床栄養師
医療法人財団松圓会東葛クリニック病院 髙﨑美幸

●ダメダメ指導にさようなら 栄養指導の○と×
・糖尿病患者の栄養指導
JA 長野厚生連佐久総合病院 須江早苗
コメンテーター／独立行政法人国立病院機構京都医療センター 坂根直樹

●栄養療法・栄養指導に役立つ 特殊食品・栄養補助食品オススメファイル
・栄養補助食品（ゼリータイプ）(3)
国家公務員共済組合連合会三宿病院 草間大生

●なんでもお答えします！ NST Q&A
・NSTの立ち上げ、勉強会の開催はどのように行うべきか
国家公務員共済組合連合会新別府病院 田崎亮子

●イラストでわかる 臨床栄養にいかす生化学講座
・ビタミンB6
長崎大学医学部・歯学部附属病院 東るみ 川﨑英二

●NST 回診日誌
・血清アルブミン値は有用な栄養指標だが、病状変化（初診時には問診）と合わせて、栄養状態を判断する！
箕面市立病院 飯島正平


■その他
●撫子通信

●NUTRITION ANTENNA

●Nutrition Park

●食いしん坊の本棚

●栄養療法にかかわるスタッフのための学会・研究会情報

●本書で使用している略語

●医療・看護セミナーメディカからのお知らせ