veggy vol.66
目次文字要素

■１
Features

12　上質な眠りには、良質な食事を。

14　ホリスティック医学の第一人者・帯津良一先生に訊く
　　「攻めの養生」を貫くための
　　睡眠と食事、そして「ときめき」

18 増川先生が教えてくれた“快眠”に本当に大切なこと

21 心地よい睡眠環境のつくりかた

22 Dr.エディリシンハに聞く
　　アーユルヴェーダ流快眠の秘訣

24 睡眠について知ってほしい幾つかの事柄

28 快眠食をつくるための食材ガイド
　　　キーワードは「トリプトファン」「グリシン」「GABA」

30　健やかな睡眠を導く「快眠食」レシピ

40　よりよい眠りに導く、快眠スウィーツ！

52　ヘルスコンシャスな人に聞く、ベジィな暮らし
／LiLiCo／西部真由／相原由花／宮崎ますみ／片桐航／平川知子／高月彩良／石原亜希子／田中明緒


■2
Regulars

7　GO! VEGGY GO!　ロサンゼルス／台湾／日本
120 本格マクロビスイーツを伝授！ 「ピタゴラ通信」　新連載Vol.1
122　カヒミ カリィのベジタリズモ vol.58
124　「Sayuri healing foodカフェ」通信　vol.17
128 NATURAL & ORGANIC 日本の農家さんを訪ねて　新連載vol.1
130　RINA’s healthy＆yogi LIFE vol.9
131　ハーバリストはははるなのハーブ漫画エッセイ　見たり・聞いたり・試したり　vol.8
132　熊谷真実のホリスティック・ビューティー・ライフ　第20回
134　やさしいアーユルヴェーダ　vol.4
136　マクロビマウスの日本ベジカフェガイド　vol.32
　　 教えて！ ぴーぽーくん　vol.5
138　ホリスティック・スペシャリスト・インタビュー　Vol.8
144 KiKi’s SUSTAiNABLE LiFE 新連載No.1


■3
Beauty, Health, Trip, and more......

58 究極のデトックス体験！「星のや軽井沢」
62 あなたの睡眠と健康をサポートするアイテムたち
65 ALISHAN ORGANIC LIFE TIMES SEPTEMBER
66 最上の眠りをお届けする「guguマットレス」
68 「ガンマプロ」で睡眠が深まる理由
70 「ラカントS」でつくる低糖質快眠食
72 良質な食材で睡眠の質を上げる「千坂メソッド」
74 日本が誇るスーパーフード「納豆」
76 腸内環境と睡眠の関係
78 インド発！世界がマインドフルネスで繫る日
82 自然と薬草と共に生きる　スロバキアの人々を訪ねて
86 クロレラで栄養素をチャージするジュースクレンズ
88 赤ちゃんのためのベビーサインとブレインフード
90 パリ生まれの本格自然派ネイル「マニキュリスト グリーン」
92 オーガニックがくれるキレイの秘訣
113 Films of the Month
114 『筑後産クロレラ』を使用した銀座FARO「大和当帰のタリオリーニ」
118　LET’S EAT OUT TODAY！！　東北地方編　
135　BOOK　
139　INFORMATION　
140　veggy JOURNAL


■4
Special

SRENDIP TRAVEL　

97 南仏ルーシヨンに根付くオーガニックな精神
100 月のリズムと調和するオーガニックワイン造り
104 “リノベしたワイン蔵”で思い出作り
106 南仏ルーシヨン地方、肩肘張らないライフスタイル
108 ピカソも愛した南仏の色あざやかな街「コリウール」
109 地中海を見下ろす畑で造る“海のワイン”