綴じ込み付録
この味が、未来の君をつくる
マクロビ離乳食レシピブック~Macrobiotic Baby Food~
012
巻頭
土・日・月
週末のキレイ計画
おきかえ酵素レシピ
週末~週明けの3日間を利用して酵素を摂り入れたレシピにチャレンジ!/朝食・ランチ・ティータイム・夕食に加えたり、置き換えるだけのレシピ集/ひとりディナーや友人を自宅に招いてのティータイム、簡単ディナーまで/
020
野菜が主役のサラダごはん
この一皿でお腹も満足! 毎日食べても飽きない、簡単でおいしいサラダとドレッシングのレシピ集
024
簡単! おいしい! ジュース&スムージー
これから初夏を迎える季節にぴったり、手軽に栄養補給ができるジュースとスムージーをお試しあれ
028
酵素ビギナー必読! いろんな疑問、ここで解決しましょう!
034
世界のベジタリアン機内食
世界各国の航空会社が提供するベジタリアンミールを一挙紹介! 旅の参考にどうぞ!
072
くらしを変える眠り方とは?
毎日の睡眠方法を変えるだけでキレイと健康が手に入れられる? ベジィが伝授する睡眠の秘伝!
078
野菜が主役! インド式スパイスレシピ
スパイスを使えば野菜料理はもっと楽しい! ヘーマ・パレックさんに教えてもらうお手軽インド式レシピ。
082
アーユルヴェーダ・ライフのはじめかた
浄化&デトックスでもっと美しく! 5000年の歴史を持つインドの伝承医学まるわかり講座
112
Happy Green Wedding
一生に一度の結婚式を、グリーンウエディングで行った二組の夫婦のものがたり
連載コラム
49
偉人の食卓 「レオナルド・ダ・ヴィンチ」編
76
男もマクロビだ!
110
ブルージュからのお便り オオニシ恭子
122
カヒミ・カリィのベジタリズモ
135
つかいきり野菜ごはん
Veggy(ベジィ)の内容
- 出版社:キラジェンヌ
- 発行間隔:隔月刊
- 発売日:奇数月10日
- サイズ:B4
日本初のベジタリアン・マガジン。お肉やお魚をつかわなくても、とびきりおいしいレシピ、教えます。
“楽しむヘルスコンシャスライフ”をテーマにする日本初のベジタリアンライフスタイル雑誌「veggy(ベジィ)」
毎日のささやかなヒントや気づきに繋がる情報をピックアップ。世界中のエコ&エシカル&ホリスティックな情報や、心身を癒す食事やケア、
さらに各界のヘルスコンシャス・キーパーソンも続々登場!ここから、ココロ・カラダ・マインドを丸ごと整えましょう。
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Vol.101 (2025年07月10日発売)
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