食べもの通信の読者レビュー

総合評価: ★★★★★4.73
全てのレビュー:11件
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全11件中 1 〜 11 件を表示
有害物資について
★★★★★ 2019年09月17日 まぁまぁ 会社員
8月の特集で、”デトックスのすすめ”を読み、日常生活において身の回りの食材や物に有害物資が身近にある事な気づかさせれました。魚については、大きな魚には水銀に注意と、自然界にでも有害物資の影響があることもわかりました。解毒の基本がわかりやすく説明あり、食材のリストもありとても役に立つ内容でした。 あとはプラスチック製の容器や食用ラップなど様々なものもについても注意点がわかりやすい内容でした。
野菜・果物の食べ方は参考になる
★★★★★ 2019年09月04日 バブー その他
野菜・果物の有効成分をしっかりと摂取するための食べ方は意外と知らなかったことが多い。 一方農薬が心配、無駄な食べ方をしていたなど、せっかく食べるのに勿体ないことをしていたことも多い。 食べ物通信では、これらの知識を正しく知ることができる。
自分の頭で考えられる大人のための、素晴らしい雑誌
★★★★★ 2019年07月29日 stk01 会社員
健康、食品添加物といった食べものに関する内容にとどまらず、放射能汚染の問題、沖縄の現状、現行憲法の大切さ、差別、貧困問題等、大切なことを忖度なく伝える素晴らしい雑誌。 つい10年前までは、インターネット(2ちゃんねるのような掲示板やまとめサイト等)で冗談のように放言される程度だったヘイトな言論やフェイクな記事、歴史修正主義者の言葉が、いまや政治家によって公の場で公言され、ツイートでバラ巻かれ、手に取れる紙の書籍として本屋にまで並んでしまっている。そんな中にあって、日々を暮らす国民の、一般の人々の立場から、まともな情報を提供してくれる、数少ない雑誌。事実から目を背けず、賢く生きるために必読な雑誌。
食生活以外でも
★★★★★ 2019年02月15日 まりお1975 会社員
父子家庭で4人の子供達を育てながら病院の調理師をしています。 現在の仕事に活かせる内容そして素材の特徴、生産地、時代背景など非常に勉強になります。そしてなにより子育てに活かせる内容はとても参考になります。今後の人生で十分に活用させていただきます。
勉強になります
★★★★★ 2017年11月16日 海姫 自営業
食べ物の安全性だけではなく、その背景などの情報も掲載されているので、食材を購入するときの参考にさせていただいています。
長寿のための食品
★★☆☆☆ 2017年06月28日 ノーキー・エドワーズ 会社員
食は健康と密接、医療費を抑えることでも、長寿をキーワードにして、より良い食材を掲載してほしい。合わせて長寿にとってNGな食品も警告してほしい。また様々の食品添加物についてね、代表的なよく使われている食品添加物についてシリーズ化して取り上げていってほしい。個別案件では、中国産食品の特によく市販されている中国産ピーナッツについてぜひ検証記事などを掲載してほしい。
賢くなれる
★★★★★ 2017年05月25日 ムーミンババ 無職
いろいろな情報を得られ嬉しいです。周りのみなさんや息子たちにも情報伝えてます。
科学的でためになる
★★★★★ 2014年06月20日 ちぽさん 会社員
食の安全を考えて情報がほしいと購読しました。科学的に複数の側面から解説してくれているのですごくためになります。おいしいツユの作り方なども載っていて参考になりました。
信頼できる情報
★★★★★ 2012年12月28日 うめちゃん先生 医者
一般誌には食品の放射能汚染の問題など、皆無ですので、このような独立系の出版社による情報がとても役に立ちます。
健康な食生活にかかせない雑誌
★★★★★ 2011年07月08日 もも 専業主婦
過去に定期購読していて、しばらく中止していましたが、福島原発事故以来、また読むつもりです。食は健康の一番の基本。このことを科学的に取り上げてくれる良心的で信頼できる雑誌です。
皆さんに勧めたい
★★★★★ 2011年06月15日 青玲 主婦
福島原発の事故に対応するための食事の摂りかたなど、タイムリーな他の雑誌では、ほとんどとりあげていない記事が満載です。価格もリーズナブルで、多くの人に知ってもらいたい雑誌です。

食べもの通信の商品詳細

創刊48年!食は命の原点。ストレスに負けず、元気になる良質な食情報をお届けします。
『食べもの通信』では、マスコミでは取り上げられない化学調味料や電磁波の健康影響などの真実の情報を紹介。報道規制が強まっているなかで、一番頼りになる市民派の食情報誌です。薬膳やオーガニックな視点を取り入れた内容も魅力で、レシピも連載。食の安全、健康・栄養、食文化、食教育、食料自給の5つの視点が共感を呼んでいます。家庭栄養研究会編集。

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