- 出版社：食べもの通信社
- 発行間隔：月刊
- 発売日：毎月25日
1970年創刊！ 『食べもの通信』――家族の健康と未来のために、食を見直してみませんか？
毎日の食事、なんとなく選んでいませんか？
でも、「何を食べるか」は自分の健康はもとより、未来にも大きく関わる 大切なこと。
『食べもの通信』は、 食の安全や健康、食文化の大切さ を伝える月刊誌です。
・食品添加物や農薬、遺伝子組み換え食品は大丈夫？
・忙しくてもできる、健康的な食事の工夫は？
・日本の食文化や食育、これからの時代にどう活かす？
そんな疑問に応えながら、安心して食べられるものを選ぶヒントをお届けします。
食は、体をつくり、心を育て、私たちの笑顔につながるもの。
『食べもの通信』と一緒に、「食べること」をもう一度見つめ直してみませんか？
