【2017年10月15日号 目次】（全12ページ）
表紙：◆外食産業を動かす人々／WORLD ONE（ワールド・ワン） 代表取締役跡部 河野 圭一 氏
２：神戸「ワールド・ワン」が産地と取り組む「６次産業プラットホーム」とは何か
３：神戸「ワールド・ワン」が産地と取り組む「６次産業プラットホーム」とは何か
４：事業所給食の新潮流を追う ＨＰグルメ外食総研 社員食堂に「外食」の味を
５：ロウリーズ赤坂店が開業
６：◆印束義則の繁盛店実況中継／埼玉・若葉／《魚介料理 海》
７：月イチマガジン「ソトスマ」９月号 のっけ麺がメディアで話題！「 東京MEAT酒場 」の兄貴分「トスカーナ」で海老ラーメン？
８：成城石井 「スーパー＋レストラン」提案│◆高取宗茂の外食サムライ道
９：◆遠山啓之のサービスのチカラ
１０：アサヒビール 樽生などの回収容器値上げへ
１１：広告 事業所給食を食材で支援します!!
１２：エンヤフードSが「やさい串巻き・なるとや」開店

【連載】
◆外食産業を動かす人々／WORLD ONE（ワールド・ワン） 代表取締役跡部 河野 圭一 氏…1
◆印束義則の繁盛店実況中継17-②／埼玉・若葉／《魚介料理 海》…6
◆高取宗茂の外食サムライ道／連載【60】平凡 …8
◆遠山啓之のサービスのチカラ／連載90　順番に組み立てる① …9

【オープン情報】
土佐清水ワールド幡多バル 東京・新宿店／宝楽焼き 芝右衛門 …3,5