目次
【2019年4月15日号 目次】(全12ページ)
表紙:◆外食産業を動かす人々/ベビーピュア 代表取締役社長 渡邉 敏行 氏
2:イタリアン、ハラール、ヴィーガン―他ジャンルと融合して進化する いま「〇〇&中華」が新しい!
3:イタリアン、ハラール、ヴィーガン―他ジャンルと融合して進化する いま「〇〇&中華」が新しい!
4:ダイニングI×幸楽苑 《焼肉ライク》初の郊外型店│◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート
5:木曽路が大衆酒場に参入│◆高取宗茂の外食サムライ道
6:これは便利! あらゆる業態で使える「中華商材」特集
7:Bit、イタリアンレストラン開店 新潟・燕三条から世界へ 食に乗せて地域文化発信
8:広告 メルシャン㈱ 日本水産㈱ 大塚食品
9:若年層をキャッチせよ!│◆売れるPBのすべて
10:◆月イチマガジン「ソトスマ」4月号
11:◆印束義則の繁盛店実況中継
12:FABEX2019
【連載】
◆外食産業を動かす人々/ベビーピュア 代表取締役社長 渡邉 敏行 氏 …1
◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート vol.26 …4
◆高取宗茂の外食サムライ道/連載【110】安全 …5
◆売れるPBのすべて 第26回 OEM先選びと良い関係の築き方(2) …9
◆月イチマガジン「ソトスマ」4月号 無類のワイン好きが高じて脱サラ開業!? 神楽坂ワインハウス 「バイザグラス」 …10
◆印束義則の繁盛店実況中継33-(2)/埼玉・辻/《自家製そばと名古屋めし 愛知家》 …11
表紙:◆外食産業を動かす人々/ベビーピュア 代表取締役社長 渡邉 敏行 氏
2:イタリアン、ハラール、ヴィーガン―他ジャンルと融合して進化する いま「〇〇&中華」が新しい!
3:イタリアン、ハラール、ヴィーガン―他ジャンルと融合して進化する いま「〇〇&中華」が新しい!
4:ダイニングI×幸楽苑 《焼肉ライク》初の郊外型店│◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート
5:木曽路が大衆酒場に参入│◆高取宗茂の外食サムライ道
6:これは便利! あらゆる業態で使える「中華商材」特集
7:Bit、イタリアンレストラン開店 新潟・燕三条から世界へ 食に乗せて地域文化発信
8:広告 メルシャン㈱ 日本水産㈱ 大塚食品
9:若年層をキャッチせよ!│◆売れるPBのすべて
10:◆月イチマガジン「ソトスマ」4月号
11:◆印束義則の繁盛店実況中継
12:FABEX2019
【連載】
◆外食産業を動かす人々/ベビーピュア 代表取締役社長 渡邉 敏行 氏 …1
◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート vol.26 …4
◆高取宗茂の外食サムライ道/連載【110】安全 …5
◆売れるPBのすべて 第26回 OEM先選びと良い関係の築き方(2) …9
◆月イチマガジン「ソトスマ」4月号 無類のワイン好きが高じて脱サラ開業!? 神楽坂ワインハウス 「バイザグラス」 …10
◆印束義則の繁盛店実況中継33-(2)/埼玉・辻/《自家製そばと名古屋めし 愛知家》 …11
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商品情報・内容
- 出版社:外食産業新聞社
- 発行間隔:旬刊
- 発売日:毎月5,15,25日
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