【2019年9月25日号 目次】（全12ページ）
表紙：◆外食産業を動かす人々／ＩＲＯＭ（アイロム） 代表取締役 森山 佳和 氏
２：居酒屋JAPAN2019 セミナー紙上再録 スペシャル企画(3) 外国人をリピーターにする秘訣とは？ これが「がんこ」流インバウンド戦略だ
３：居酒屋JAPAN2019 セミナー紙上再録 スペシャル企画(3) 外国人をリピーターにする秘訣とは？ これが「がんこ」流インバウンド戦略だ
４：居酒屋JAPAN2019 セミナー紙上再録 スペシャル企画(3) 外国人をリピーターにする秘訣とは？ これが「がんこ」流インバウンド戦略だ
５：「東急プラザ渋谷」が12月開業 日本初上陸含む飲食店20店舗が出店│◆高取宗茂の外食サムライ道
６：◆月イチマガジン「ソトスマ」
７：居酒屋JAPAN2020
８：広告 黒霧島EX 赤猿 鍛高譚 SUZUMO
９：HPグルメ外食総研 18年外食市場調査 「酒離れ」実はオジサンだった!?
１０：スペイン産の豚肉 認知度拡大に注力│◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート│◆売れるPBのすべて
１１：◆印束義則の繁盛店実況中継
１２：加納食堂、餃子酒場に続きもつ焼き店

【連載】
◆外食産業を動かす人々／ＩＲＯＭ（アイロム） 代表取締役 森山 佳和 氏 …1
◆高取宗茂の外食サムライ道／連載【125】終焉(6) …5
◆月イチマガジン「ソトスマ」 No.37 ノンダクレッタの飲み歩き 平日旅する自由人。思いつきの「ノンアポひとり旅」のススメ …6
◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート …10
◆売れるPBのすべて／第40回 ちょっと「ズラして」売れるコツ …10
◆印束義則の繁盛店実況中継38-(3)／埼玉・さいたま新都心／《焼肉 セナラ 大宮店》 …11

【オープン情報】
錦わらい 五反田店／selfwork渋谷 AJITO WONDER DINING店／タイ屋台999 梅田店 など …5,9