【2020年4月25日号 目次】（全16ページ）
表紙：◆外食産業を動かす人々／創コーポレーション 代表取締役 大津 慶一 氏
２～３：●識者が緊急寄稿(1)● 食中毒出したら逆に悪イメージ イートインと似て非なりテイクアウト初心者 ここに注意!
３～４：●識者が緊急寄稿(2)● 再度社内で共有しよう 気温が上がって来るぞ、要注意! ここが危ない! 飲食店の衛生管理
５～７：コロナ吹き飛ばせ! 各地の取り組み大集合 PART3
８：空きタクシー×自粛の飲食店がコラボ ついにタクシーで出前だ
９～１０：各地から届くほっこり深いい話 やっぱり飲食はステキ!
１１：スパイスで免疫力UP!? カレー特集 松屋Ｆ、《マイカリー食堂》を第３の柱に
１２：広告 デンマーク産ポーク 黒白波 ボンカレー
１３：厚労省が雇用調整助成金特例さらに拡充
１４：◆月イチマガジン「ソトスマ」
１５：◆印束義則の繁盛店実況中継
１６：ほっこり深いい話 Part２ 医療従事者の方々、日夜ありがとう！

【連載】
◆外食産業を動かす人々／創コーポレーション 代表取締役 大津 慶一 氏 …1
◆月イチマガジン「ソトスマ」 No.57 古き良き時代から生き抜く街中華に学ぶ 「飲食店の アフターコロナ」のヒント（前編） …14
◆印束義則の繁盛店実況中継43-(3)／千葉・木更津／《千葉・柏／《Osteria le Terre（オステリア レ テッレ）》 …15