【2020年11月15日号 目次】（全12ページ）
表紙：◆外食産業を動かす人々／五十家コーポレーション 代表取締役 五十棲 新也 氏
２～３：混乱の中から動き始めた 外食ネオ・スタンダード 飲食店×商店街の取り組みで街に集客を 街中活用の「外酒場」が新しい
４：ダイニングイノベーションＧ ハンバーガー市場参入、海外も視野に│◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート
５；GO to EATキャンペーン追い風に WDIの《ウルフギャング》急回復│◆食士道
６：◆ソトスマ 11月15日号
７：トランジットが丸の内に初の直営旗艦店│◆ソト女の食堂楽
８：くら寿司がSDGs関連の取り組み加速
９：◆コロナが直撃したあるカフェの物語
１０：Shock Tech、提供時間改善に役立つモバイルオーダー開発
１１：◆印束義則の繁盛店実況中継
１２：2-TAPS、《食堂かど。》を東京・三茶に

【連載】
◆外食産業を動かす人々／五十家コーポレーション 代表取締役 五十棲 新也 …1
◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート ★成果を生むチームづくりの秘訣 vol. 8★ …4
◆食士道 連載5 食卓の白い悪魔 …5
◆ソトスマ No.76 ノンダクレッタの「各駅停食」 駒込 …6
◆ソト女の食堂楽 22皿目 ルービー …7
◆コロナが直撃したあるカフェの物語 131日目 …9
◆印束義則の繁盛店実況中継50-(2)／千葉・市原／《ちばから 市原本店》 …11