栄養学レビューの読者レビュー

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タイトルからワクワク！
★★★☆☆ 2020年01月25日ちーこ会社員
まだ、これから読ませてもらいますが、タイトルからして、いろんな情報が入手できそうで、ワクワクしています。

栄養学レビューの内容

出版社：女子栄養大学出版部
発行間隔：季刊

世界の栄養学の最新情報を収録した「Nutrition Reviews」の翻訳本。年4回発行

『栄養学レビュー』は、米国のILSI(International Life Sciences Institute）が年12回発行する『Nutrition Reviews』誌を３～４回分ずつ1冊にまとめ年計4冊の季刊誌として発行する日本語版です。毎号7本前後の論文を収載して、最新の栄養学の知見を学べます