農業および園芸 発売日・バックナンバー

(口 絵)
野生動物との新たな関係〔15〕
―野生動物と人間との共生をめざして―
ヒヨドリ（2）被害と防除策
（ 中央農業総合研究センター ）
山口恭弘

(当面の話題)
有機農家に自家育種を加味した自家採種を大いに勧めたい
（元 筑波大学農林学系）
生井兵治

(論説・総説・資料・実用)
農業生態系での硝酸化成および亜酸化窒素放出制御のための植物を使った戦略
―生物的硝酸化成抑制 (BNI) ―
（国際農林水産業研究センター）
グントウール スバラオ
伊藤 治

バラの香りの生合成・発散
（静岡大学創造科学技術大学院）
渡辺修治


リビングマルチによる飼料用トウモロコシのリン酸減肥栽培の可能性
（東北農業研究センター）
出口 新

有機種子の窒素， δ15 N 値および無機成分の特徴
―バイオロジカル種子の科学的認証―
（ 野菜茶業研究所 ）
中野明正
（株式会社サカタのタネ）
菅野紹雄

不活化花粉を利用した高品質種なし果物の生産技術の開発
（ 北海道農業研究センター ）
杉山慶太


糖蜜と乳清を原料とした糖脂質セレブロシドの生産
―セレブロシド生産用酵母の開発―
（北海道農業研究センター）
高桑直也


園芸施設の周年利用推進のための環境制御と苗生産〔２〕
（千葉大学）
古在豊樹
（千葉大学環境健康フィールド科学センター）
大山克己


ブラジル，サンパウロ州グァタパラ日系移住地での研究実例〔６〕
―グァタパラ移住者の農用地の理化学的特性と日本の北海道網走での事例との比較（２）―

（ 株式会社 宏大 ）
冨田健太郎


(連載記事)
植物の根に関する諸問題〔１７５〕
―植物の嫌気応答に関する国際会議（ ISPA ）開催報告―
（宮城教育大学）石澤公明
（国際農林水産業研究センター）坂上潤一
伊藤 治
（農林水産省農林水産業政策研究所）桜井武司
（東京大学大学院農学生命科学研究科）阿部 淳
塩野克宏
中園幹生
（九州大学大学院農学研究院）望月俊宏
（東北大学大学院生命科学研究科）高橋秀幸
（東北大学大学院生命科学研究科，現 新潟大学）渡邊 肇
（福井県立大学生物資源学部）吉岡俊人
（畜産草地研究所）間野吉郎
（作物研究所）島村 聡
小柳敦史

野菜の収量と光合成産物の転流･分配 〔８〕
―メロンの果実肥大における葉の役割と灌水量の影響―

（ MKV プラテック株式会社，元 野菜茶業研究所）
宍戸良洋

豊かな国土生産力を次世代に〔６〕
―地域としての取組みと今後の展望―
（畜産草地研究所）
宮路広武
池田哲也
市戸万丈

イネ生産性の生理生化学・栄養生理学〔４〕
―窒素を中心に―
（ 元 東北大学大学院農学研究科）
前 忠彦

日本型トマト多収生産に向けた研究開発のマイルストーン〔３〕
―夏季高温の克服と，冬季の効率的な暖房による周年安定生産に向けた取組み―
（ 野菜茶業研究所 ）
鈴木克己
河崎 靖


クラインガルテンの 19 世紀から 20 世紀までの歴史〔１〕
（東北大学大学院農学研究科）
金山喜則
大川 亘
西山 学
金浜耕基

(外国文献抄録)
○ サボテン Opuntia wilcoxii と Opuntia vioacea のフラボノール量に対する紫外線欠如光の影響

○ 短日，低日照下で育成したスイセンの成長や開花に及ぼす光の波長の影響

○ 草本性シャクヤク （ Paeonia lactiflora Pall. ） のデンプンおよび糖蓄積の季節的パターン

○ ポピーにおける花弁分化を制御する遺伝経路

○ 不定胚，腋芽苗条，マイクロチューバー，ジャガイモ種子由来で再生された植物体の安定性―細胞遺伝学的，分子学的，表現型における比較評価―

○ リン酸量が大きく異なる 2 種類の土壌でのブドウ品種 ‘ ピノ・ノワール ’ の生育と養分吸収に及ぼす土着，非土着アーバスキュラー菌根菌の影響

○ 形質転換イネで発現させたセルロース分解酵素を用いた植物バイオマスからグルコースへの変換効率の向上―バイオエタノール生産に向けて―

(口 絵)
野生動物との新たな関係〔14〕
―野生動物と人間との共生をめざして―
ヒヨドリ（1）ヒヨドリの食性と渡り
（中央農業総合研究センター）山口恭弘
(当面の話題)
農業技術開発のターニング・ポイント
（東京農業大学国際食料情報学部）
辻 雅男
(論説・総説・資料・実用)
米国における農生態学（Agroecology）の取組みについて
―国際農生態学ショートコースに参加して―
（茨城大学農学部附属フィールドサイエンス教育研究センター）
小松﨑 将一
「気象予測データを利用した農作物被害軽減情報サービス」の開設
（東北農業研究センター）
菅野洋光
中晩生カンキツの果皮障害の発生要因と発症プロセス
（東京農業大学農学部）
藤澤弘幸

近世から明治・大正期の資料にみる災害抵抗性の在来稲について
（県立広島大学生命環境学部）
小川正巳
猪谷富雄
ナシ栽培における農薬飛散（ドリフト）低減対策
（茨城県農業総合センター園芸研究所）
冨田恭範
野菜のカドミウム濃度抑制技術の検討
（野菜茶業研究所）菊地 直
村上弘治
（東北農業研究センター）山崎浩道
（中央農業総合研究センター）木村 武
（日本大学文理学部）宮地直道
園芸施設の周年利用推進のための環境制御と苗生産〔１〕
（千葉大学）古在豊樹
（千葉大学環境健康フィールド科学センター）大山克己
ブラジル，サンパウロ州グァタパラ日系移住地での研究実例〔５〕
―グァタパラ移住者の農用地の理化学的特性と日本の北海道網走での事例との比較（１）―
（株式会社宏大）冨田健太郎
(連載記事)
植物の根に関する諸問題〔１７４〕
―土壌微生物の分子生物学的解析と作物の生育―
（農業環境技術研究所）
星野（高田）裕子
野菜の収量と光合成産物の転流･分配〔７〕
―トマトにおける水管理と光合成・転流・分配
（MKVプラテック株式会社，元 野菜茶業研究所）宍戸良洋
豊かな国土生産力を次世代に〔５〕
―集約放牧による飼料自給率向上―
（畜産草地研究所）栂村恭子
大槻和夫
的場和弘
イネ生産性の生理生化学・栄養生理学〔３〕
―窒素を中心に―
（元 東北大学大学院農学研究科）前 忠彦

日本型トマト多収生産に向けた研究開発のマイルストーン〔２〕
―ハウス構造の低コスト化に向けた取組み―
（野菜茶業研究所）高市益行


(外国文献抄録)
○ イネにおけるシロイヌナズナの乾燥と塩ストレス耐性遺伝子であるHARDYの発現による水利用効率の向上
○ 電気伝導度，摘果，果房の位置がトマト果実に及ぼす影響
○ タルウマゴヤシにおける菌根共生に不可欠なリン酸トランスポーター
○ ジャガイモ塊茎とトマトの種において冬眠打破と初期発芽にかけて分裂組織の活性に関与しているG1-1とLe G1-1/Le G1-2遺伝子
○ イチゴ果実においてUV-C処理が抗酸化能力，抗酸化酵素活性，腐敗に及ぼす影響

(口 絵)
野生動物との新たな関係〔１３〕
―野生動物と人間との共存をめざして―
サル（4）環境整備による被害防除
（森林総合研究所関西支所）大井 徹
（京都大学霊長類研究所）鈴木克哉

(当面の話題)
「農地政策改革」がめざすもの
（睦月）

(論説・総説・資料)
抗病性ミツバチ系統作成をめざして
―ミツバチ抗菌ペプチドの特性とその応用―
（農業生物資源研究所，日本学術振興会特別研究員）
芳山三喜雄
（畜産草地研究所）
木村 澄


アメリカ中南部水田地帯に生育するノビエの種類とその防除対策
（茨城大学農学部附属フィールドサイエンス教育研究センター）
佐合隆一
（近畿大学農学部）
種坂英次
（大阪府立大学大学院生命環境科学研究科）
山口裕文

福島県猪苗代湖における水環境保全事業での水田地域水質実態調査と現地の取組み
（福島県県南農林事務所，元 福島県農業試験場）
中山秀貴
（福島県農業総合センター）
野木照修
宮島 聡
（福島県会津農林事務所）
服部 実

「防根給水ひも」によるトマトの新規栽培手法
（岡山大学大学院自然科学研究科）
桝田正治

小輪系アスターの冬期生産において管弁発生を軽減するための夜温管理
（熊本県農業研究センター農産園芸研究所，現 熊本県菊池地域振興局農林部）
渡邉 功
（熊本県農業研究センター農産園芸研究所）
山口 茂

ブラジル，サンパウロ州グァタパラ日系移住地での研究実例〔４〕
―グァタパラ移住者の農用地の理化学的特性―
（株式会社宏大）冨田健太郎

(連載記事)
植物の根に関する諸問題〔１７４〕
―根の特徴から見たトルコギキョウの湿生植物としての一面―
（九州沖縄農業研究センター）今村 仁
山下正隆

野菜の収量と光合成産物の転流･分配〔６〕
―光条件と光合成および転流･分配―
（MKVプラテック株式会社，元 野菜茶業研究所）宍戸良洋
豊かな国土生産力を次世代に〔４〕
―放牧地の生産力と環境への影響―
（畜産草地研究所）江波戸宗大
山田大吾

イネ生産性の生理生化学・栄養生理学〔２〕
―窒素を中心に―
（元 東北大学大学院農学研究科）前 忠彦

日本型トマト多収生産に向けた研究開発のマイルストーン〔１〕
―トマトの多収に向けた技術開発の展望―
（野菜茶業研究所）吉田建実


(外国文献抄録)
○ 共生窒素固定の改善に起因するダイズの乾燥耐性と収量の増加

○ 果実硬度が異なるイチゴ品種におけるエクスパンシン遺伝子の発現

○ 貯蔵中のニンジンの品質と腐敗抵抗性に及ぼすオゾンと1-メチルシクロプロペンの相互作用

○ スイートオレンジのAP3 , SOC1 , WUSホモログの解析


(特集欄)
農業・農村のエンタテインメント・デザインを考える
（巻頭言） 農業・農村のエンタテインメント・デザインを考える

（農村工学研究所）山本徳司

1．農作業・農業体験と教育的効果

農業体験学習の教育的効果に関する実証分析
（農村工学研究所）山田伊澄
三世代協働畑体験の教育的意味と効果
（滋賀大学教育学部）嶋谷 円
木島温夫
農業・農村体験の教育・保健休養効果についての心理的・生理的評価
（農村工学研究所）山本徳司

農業者による農業体験活動の展開と発展要因
―福井県若狭町かみなか農楽舎を事例として―

（高崎経済大学地域政策学部）片岡美喜

農村における博学連携地域学習の教育的効果と可能性
（十日町市立里山科学館 越後松之山「森の学校」キョロロ）三上光一
永野昌博

2．伝承文化が守る農業と農村生活

文学からみた農村
―詩人たちは農村に何をみてきたのか―
（農村工学研究所）山下裕作

サクラと農業

（農村工学研究所）山下裕作

「遊び仕事」としての農―前栽畑と市民農園の類似性―
（国立歴史民俗博物館）安室 知

昭和戦前期における青年の「暮らし」からみた「地域づくり」
―群馬県旧勢多郡北橘村上箱田集落を事例として―
（農村工学研究所）森尾晴香

3．ランドスケープとしての農村を守る

農村ランドスケープの構造と変化―自然と人間の相互作用の移り変わり―

（農業環境技術研究所）山本勝利

歴史的な農村景観の形成過程と評価―棚田景観の変容と認知・評価構造―
（農村工学研究所）栗田英治

農村の色，地域の色の見方，考え方
（有限会社色彩環境計画室）葛西紀巳子

農村と都市におけるサウンドスケープの定量的評価
（農村工学研究所）山本徳司

4．生き物に優しい農村を育てる

農業・農村が守ってきた生物の生息環境
（農村工学研究所）守山 弘

農業に依存してきた農村の植物
（農村工学研究所）嶺田拓也

里山環境の歴史性を追う
（大阪市立自然史博物館）佐久間大輔

5．農家と消費者をつなぐ情報コミュニティ

CSAによる生産者と消費者の連携
―スイスと日本の産消連携活動の比較から―
（三重大学大学院生物資源学研究科）波夛野 豪

情報システムによる都市と農村のコミュニケーション
（農村工学研究所）唐崎卓也
山本徳司

6．住民参加ワークショップによる農村づくり

ワークショップで地域資源の活用を学ぶ
（農村工学研究所）安中誠司

体感ワークショップから始まる農村環境づくり
（埼玉県農林総合研究センター水田農業研究所）渡辺俊朗

ムラとムラを結ぶワークショップ
―集落が限界化するまえに―
（農村工学研究所）福与徳文