農業および園芸 発売日・バックナンバー

(口　絵)
季節の花〔105〕
－12月の花　アカハダメグスリノキ（紅葉），オオモミジ（紅葉），ハボタン，ナガバハグマ，エリカ・メランセラ，バルレリア・ミカンス
（元　島根大学生物資源科学部）
細木高志

(当面の話題)
多様性の難しさ
編集部
　 　 　
(論説・総説・資料・実用)
スイートコーンの収量・経済性に及ぼす栽植密度の影響に関する研究
（野菜園芸研究家）
三浦周行

中国の稲作研究とハイブリッド稲
（元千葉大学，京都大学，日本大学）
池橋　宏

中国黒龍江省の北限大規模稲作
－新規展開地の実証調査から?中国黒龍江省の北限大規模稲作?新規展開地の実証調査から－
（（株）堀内電機製作所）
（元埼玉県農林総合研究センター水田農業研究所）
大塚一雄
（（株）堀内電機製作所）
芥川一成
由　明甲

(連載記事)
SATREPS「コロンビア」統合的稲作農業への挑戦［8］
作物生育モデルの適用と意思決定支援システムによる資源利用効率の向上
（東京大学大学院農学生命科学研究科）
岡田謙介
ロレナ ロペス-ガルビス
武田直也
カミロ バリオス-ペレス
（三祐コンサルタンツ）
山室美恵

国際学術振興を目指す学会のパラダイム［XIV］
CIGR連絡協議会から考える「パラダイム」
（九州大学）
吉田　敏

縄文人の植物と食文化〔3〕
旧石器時代，縄文草創期の植生と食料
（農研機構フェロー）
（元大阪府立大学大学院）
樽本　勲

トマト果実の品質評価の現状と展望
（農研機構　野菜花き研究部門）
安藤　聡

ブックガイド
農界ニュース

口絵
季節の花〔104〕－11月の花　ギリ，ベニバナフクジンソウ，トウネズミモチ，ヒマラヤザクラ，サンゴアブラギリ，アールラ
(元　島根大学　生物資源科学部)
細木高志

当面の話題
手作業至上主義からの脱却
編集部

論説・総説・資料・実用
スイカのパパイヤ輪点ウイルス-スイカ系抵抗性に関する研究
(野菜園芸研究家)
三浦周行

25年間の長期連作で多収を持続するダイズ栽培の特徴
(秋田県立大学生物資源科学部)
金田吉弘
磯部百葉
高階史章
佐藤　孝

ボリビア・アルティプラノにおけるキヌア（Chenopodium quinoa Willd.）栽培の現状と課題
(東京農工大学大学院農学研究科)
桂　圭佑
Bonifacio Alejandro
藤倉雄司
安井康夫
藤田泰成

観賞用サクラの遺伝資源としての保全と利用
(森林総合研究所　多摩森林科学園)
勝木俊雄

サツマイモ遺伝資源の保存と利用
(農研機構　九州沖縄農業研究センター)
田中　勝

これから小作料はどうなるのか―農地貸借は持続可能か―
(東海大学国際文化学部)
谷本一志

連載記事

国際学術振興を目指す学会のパラダイム［XIII］農業の自動化・ロボットによるイノベーション

野口　伸

縄文人の植物と食文化〔2〕縄文期に再生した照葉樹林帯
(農研機構フェロー・元大阪府立大学大学院)
樽本　勲

ブックガイド

農界ニュース

口　絵

季節の花〔103〕―10月の花　ノコンギク，ヤナギバヒマワリ，クロバナヒキオコシ，ゲンノショウコ，ツリバナ（実），ムレチドリ／細木高志

当面の話題

平成最後の夏に思う／編集部

論説・総説・資料・実用

サンペンプのカバークロップとしての野菜に及ぼす効果に関する研究／三浦周行
クビアカツヤカミキリAromia bungiiによるバラ科樹木被害とその対策法
Damages of Rosaceae trees of the red-necked longicorn beetle, Aromia bungii and practical control methods／加賀谷悦子
中国稲作紀行－安徽省の稲作－／楠谷彰人・松江勇次・崔晶
家庭で簡単にできる背丈の低い，室内装飾用の鉢物テッポウユリ／松尾英輔
キュウリおよびメロン遺伝資源の保全と利用／杉山充啓

連載記事

大規模園芸施設を利用した経営における生産マネジメント〔3〕作業管理／大山克己・田口光弘
国際学術振興を目指す学会のパラダイム［XII］CIGR世界大会へのパラダイムシフト／清水浩
縄文人の植物と食文化〔1〕縄文以前の地球と植生／樽本勲
トマトの多収化は光利用効率の向上によって／東出忠桐

ブックガイド

農界ニュース

(口　絵)
季節の花〔102〕
－9月の花　シモバシラ，アルテルナンテラ‘センニチコボウ’，ケロネ‘スピードリオン’，ヨルガオ，クリナム・アメリカヌム，タコノアシ－
（元　島根大学生物資源科学部）
細木高志

(当面の話題)
作物と野生植物（再続））
編集部
　 　 　 　
(論説・総説・資料・実用)
野菜栽培における下水汚泥の活用に関する研究
（野菜園芸研究家）
三浦周行

アスパラガス（Asparagus officinalis L.）の新栽培法）
「1年養成株全収穫栽培法」における「収量優劣推定プログラム」の作成
（明治大学大学院農学研究科）
津田渓子
（明治大学農学部）
元木　悟

沖縄施設園芸の環境調節
（東京大学名誉教授）
（長崎大学名誉教授）
髙倉　直

農産物の科学的認証に応用できるトマト果柄δ値による果肉δ値の推定
（昭光サイエンス株式会社　カスタマーサポート部）
佐藤里恵
（農林水産省　農林水産技術会議事務局）
中野明正
（三菱ケミカル（株））
窪川清一
（農研機構　野菜花き研究部門）
菅野圭一

園芸植物による健康被害の状況と課題
（東京農業大学農学部デザイン農学科）
土橋　豊

ワサビの持続的利用に向けたリソース上の問題点と活動事例
（岐阜大学応用生物科学部）
山根京子

福祉農業の現状、課題、展望
～農福連携による新たな農業のカタチ＝「農生業」へ～
（JA共済総合研究所　主任研究員）
（全国農福連携推進協議会　会長）
濱田健司
日本に分布するヒエ属植物　水田雑草タイヌビエについて
（秋田県立大学生物資源科学部）
保田謙太郎

淀川流域に導入された外来魚類とその現状
（大阪経済法科大学教養部）
川瀬成吾
（近畿大学大学院農学研究科環境管理学専攻）
小西雅樹
（（地独）大阪府立環境農林水産総合研究所生物多様性センター）
上原一彦

(連載記事)
SATREPS「コロンビア」統合的稲作農業への挑戦［7］
日本製精米施設導入の意義
（東京大学大学院農学生命科学研究科）
小川諭志
（東京農工大学大学院農学研究院）
澁澤　栄

大規模園芸施設を利用した経営における生産マネジメント〔2〕
人的資源管理
（農研機構中央農業研究センター）
田口光弘
（大阪府立大学研究推進機構植物工場研究センター）
（みのりラボ株式会社）
大山克己

国際学術振興を目指す学会のパラダイム［XI］
学会英文誌からの国際的情報発信
（愛媛大学大学院農学研究科　教授）
（日本生物環境工学会・英文誌編集幹事）
荒木卓哉

ブックガイド

農界ニュース

(口　絵)
季節の花〔101〕
－8月の花　ゴジカ，マツリカ，チューベロース，キンギョノキ，ツユクサ，カライトソウ－
（元　島根大学生物資源科学部）
細木高志

(当面の話題)
作物と野生植物（続々）
編集部
　 　 　
(論説・総説・資料・実用)
オゾンがインゲンマメの収量に及ぼす影響に関する研究
（野菜園芸研究家）
三浦周行

公園・芝地などの環境ストレスと土壌改良
（石川県立大学客員・名誉教授）
長谷川和久
（堆肥化・新肥料研究所）
伊東志穂
（第一工業大学）
福山厚子

稲の葉面積，葉身の長さや幅などについての2・3の考察
（秋田県立大学名誉教授）
川島長治
（秋田県立大学生物資源科学部）
小川敦史

中国稲作紀行
ー寧夏回族自治区の稲作ー
（天津農学院）
楠谷　彰
（九州大学大学院農学研究院）
松江勇次
（天津農学院）
（中日水稲品質・食味共同研究センター）
崔晶

日本原産花卉遺伝資源の保全と利用
～ツツジとユリを例に～
（明治大学農学部）
半田　高
（明治大学知財戦略機構）
山本　将

オオムギ遺伝資源の保全と利用
（岡山大学資源植物科学研究所）
佐藤和広

トウガラシ在来品種を用いた研究動向と遺伝資源としての保全と利用
（信州大学学術研究院農学系）
松島憲一

ツバキ属植物における遺伝資源の活用と保全
（九州大学大学院農学研究院）
水ノ江雄輝

(連載記事)
SATREPS「コロンビア」統合的稲作農業への挑戦
［6］コロンビア稲作向け新品種の開発
（東京大学大学院農学生命科学研究科）
小川諭志
（農研機構　次世代作物開発研究センター）
宇賀優作
（国際熱帯農業センター（CIAT））
石谷　学

国際学術振興を目指す学会のパラダイム
［X］スマート農業で変わる農業・農村
（茨城大学名誉教授）
（日本生物環境工学会理事）
町田武美

大規模園芸施設を利用した経営における生産マネジメント
〔1〕組織体制構築
（大阪府立大学研究推進機構植物工場研究センター）
大山克己
（みのりラボ株式会社）
（農研機構中央農業研究センター（Mitsuihiro Taguchi））
田口光弘

ブックガイド

農界ニュース

口絵
季節の花〔100〕－7月の花　アフリカハマユウ，ウケユリ，クルマユリ，エミリア・コッキネア，アベリア，チーゼル
《元　島根大学　生物資源科学部》
細木高志

当面の話題
作物と野生植物（続）
編集部

論説・総説・資料・実用
イチゴ栽培における生物分解性マルチの効果に関する研究
《野菜園芸研究家》
三浦周行

緑の保全に関わる日中　金沢と蘇州の学際的コミュニケーションへ
《金沢学院大学》
林　文慧
《石川県立大学客員・名誉教授》
《NPO法人日中資源開発協会》
長谷川和久

葉身の長さ，幅，生存率の測定によって得られる稲の葉面積の測定精度など
《秋田県立大学》
（名誉教授）川島長治
（生物資源科学部）小川敦史
《京都大学》
（大学院農学研究科）井上博茂

ユリ野生種の遺伝資源としての利用
《北海道大学》
（大学院農学研究院）山岸真澄

キク属遺伝資源の多様性とキクタニギクモデル系統の開発
《広島大学》
（大学院理学研究科附属植物遺伝子保管実験施設）
中野道治
谷口研至
草場　信

遺伝資源としての野生種トマトおよび在来品種の保全と利用
《玉川大学》
（農学部）田淵俊人

連載記事

高品質多収トマト育成における育種技術的展望
《農研機構　野菜花き研究部門》
大山暁男
（安濃野菜研究拠点）松永　啓
《農研機構　次世代作物開発研究センター》
林　武司

SATREPS「コロンビア」統合的稲作農業への挑戦［5］日本の稲作経営者からみたコロンビア稲作
《農匠ナビ株式会社》
（有限会社横田農場）横田修一
（株式会社ぶった農産）佛田利弘
《九州大学》
（大学院農学研究院）南石晃明

国際学術振興を目指す学会のパラダイム［IX］日本学術会議第二部農学関係委員会及び日本農業工学会におけるパラダイムシフト
《日本生物環境工学会名誉会員》
《九州大学名誉教授》
《日本学術会議連携会員》
《北海道大学農学研究院研究員》
真木太一

ブックガイド

農界ニュース

(口　絵)
季節の花〔99〕
－6月の花　クラーキア・エレガンス‘アップルブロッサム’，オルラヤ・ホワイトレースフラワー，イトバハルシャギク，イブキジャコウソウ，ヒメユリ，シラサギカヤツリ－
（元　島根大学生物資源科学部）
細木高志

(当面の話題)
作物と野生植物
編集部
　 　 　
(論説・総説・資料・実用)
農業生物資源ジーンバンクの活動紹介
（農研機構　遺伝資源センター）
町田（平野）僚子
根本　博

アズキ遺伝資源の保全と利用
（農研機構　遺伝資源センター）
高橋　有
友岡憲彦

ダイズ遺伝資源の保全と利用
（農研機構　次世代作物開発研究センター）
加賀秋人

イネ遺伝資源の保全と利用
（農研機構　遺伝資源センター）
江花薫子

ソルガム遺伝資源の保全と利用
（農研機構　遺伝資源センター）
奥泉久人
（長野県野菜花き試験場）
後藤和美

アスパラガス若茎の品質保持に関する研究
（野菜園芸研究家）
三浦周行

中山間地域における高齢者の介護の現状
（明星大学人文学部）
鈴木裕介

英国の農業保護政策とBrexit
（（一社）日本協同組合連携機構）
和泉真理

敬土文化論8
－農業教室や農家果菜園・屋内花菜園づくりの保健代替力－
（オダケホーム（株））
九澤京子
（堆肥化・新肥料研究所）
伊東志穂
（石川県立大学客員・名誉教授）
（NPO法人日中資源開発協会）
長谷川和久

コロンビアにおける稲作イノベーションへの挑戦とそのインパクト
－稲作専門農協FEDEARROZによる大規模技術移転プログラムAMTEC－
（九州大学大学院農学研究院）
南石晃明
長命洋佑
（東京大学大学院農学生命科学研究科）
小川諭志

(連載記事)
SATREPS「コロンビア」統合的稲作農業への挑戦
［4］コロンビア稲作経営の実態と技術ニーズ
－中央地域イバゲにおけるアンケート調査分析－
（九州大学大学院農学研究院）
南石晃明
長命洋佑
（東京大学大学院農学生命科学研究科）
小川諭志

世界のアスパラガス生産の現状と展望［28］
ヨーロッパのホワイトアスパラガス先進国，ドイツとオランダの最新事情
－その2．オランダ王国の最新事情とヨーロッパ3か国におけるアスパラガスの市場調査－
（明治大学農学部）
元木　悟
（酪農学園大学農食環境学群循環農学類）
園田高広
（明治大学大学院農学研究科）
田口　巧
唐　天利
津田渓子
（パイオニアエコサイエンス株式会社）
竹下心平

国際学術振興を目指す学会のパラダイム
［VIII］社会との関わり「SHITAシンポを経験して」ト
（神戸大学農学部）
（日本生物環境工学会・会長補佐）
伊藤博通

ブックガイド

農界ニュース

口絵
季節の花〔98〕－5月の花　エゴノキ，エリンジウム，メカルドニア，ウリノキ，イワチドリ，オオバウマノスズクサ
元　島根大学　生物資源科学部
細木高志

当面の話題
自然と人間の距離・力関係〔3〕
編集部

論説・総説・資料・実用

イチゴ生産に及ぼす異なるフィルム被覆の影響に関する研究
野菜園芸研究家
三浦周行

健康野菜としてのノビルの可能性
佐賀大学農学部
石丸幹二
大島一里
福田伸二

イソチオシアネート化合物―アブラナ科野菜に含まれる機能性食品成分―
名古屋大学大学院生命農学研究科
柴田貴広
東京大学大学院農学生命科学研究科
内田浩二

ゴマリグナン類の機能性
三重大学大学院生物資源学研究科
勝崎裕隆

シミュレーションのためのみどりのカーテンモジュールの開発
農研機構農村工学研究部門
奥島里美
東京大学・長崎大学名誉教授
髙倉　直

管理会計理論から検討する農業法人における会計実践
福岡大学商学部
飛田　努

連載記事
施設園芸生産におけるロボット化技術の現状と開発展望
農業・食品産業技術総合研究機構　農業技術革新工学研究センター
太田智彦

世界のアスパラガス生産の現状と展望［27］ヨーロッパのホワイトアスパラガス先進国，ドイツとオランダの最新事情―その1．ドイツ連邦共和国の最新事情―
明治大学農学部（Satoru Motoki）
元木　悟
農研機構九州沖縄農業研究センター（Shin-ichi Watanabe）
渡辺慎一
酪農学園大学農食環境学群循環農学類（Takahiro Sonoda）
園田高広
東北大学大学院生命科学研究科（Akira Kanno）
菅野　明
明治大学大学院農学研究科（Takumi Taguchi・Tianli Tang・Keiko Tsuda）
田口　巧
唐　天利
津田渓子
北海道大学大学院農学研究院
于　海虹
パイオニアエコサイエンス株式会社
竹下心平
松永邦則

国際学術振興を目指す学会のパラダイム［VII］途上国のポストハーベスト
東京大学大学院農学生命科学研究科
日本生物環境工学会理事・ポストハーベスト工学部副会長
安永円理子

SATREPS「コロンビア」統合的稲作農業への挑戦［3］コロンビア稲作経営の現状，課題および展望
九州大学大学院農学研究院
南石晃明
長命洋佑
東京大学大学院農学生命科学研究科
小川諭志

ブックガイド

農界ニュース

(口　絵)
季節の花〔97〕
－4月の花　サクラソウ，カンアオイ，ミヤマウグイスカグラ，ラショウモンカズラ，ヒメシャクナゲ，レンゲソウ－
（元　島根大学生物資源科学部）
細木高志

(当面の話題)
自然と人間の距離・力関係〔2〕
編集部
　 　 　 　 　
(論説・総説・資料・実用)
同一栽培床での野菜の混作に関する研究
（野菜園芸研究家）
三浦周行

ハウス栽培農業従事者における熱中症の発生状況とその予防対策
（東京農業大学国際食料情報学部）
樫村修生
（興研株式会社）
齊藤雄司
野田恒行
（大塚製薬株式会社佐賀栄養製品研究所）
桜井政夫

ブドウとワインに含まれるポリフェノール類の健康効果
（山梨大学ワイン科学研究センター・客員教授）
佐藤充克

液体炭酸散布法による九州北部での人工降雨・水資源の有効性
（九州大学名誉教授・日本学術会議連携会員）
真木太一
（九州大学工学研究院）
西山浩司
（福岡大学水循環・生態系再生研究所）
守田　治
（九州大学名誉教授）
鈴木義則
（九州大学農学研究院）
脇水健次
蛇紋岩質土壌地帯の岩石，土壌および植物のモリブデン含有率
（元酪農学園大学獣医学研究科）
水野直治
（旭川市北邦野草園）
堀江健二
（三重大学大学院生物資源学研究科）
水野隆文

(連載記事)
研究論文におけるエクセル・グラフのブラッシュアップ［その7］
（野菜園芸研究家）
三浦周行
国際学術振興を目指す学会のパラダイム［VI］
本学会のパラダイム・シフトを実現する学術の構成とは
（日本生物環境工学会・名誉会長）
橋本　康
（同学会副会長・総務理事，九州大学）
吉田　敏
（同学会・和文誌編集長，東京大学）
安永円理子

世界のアスパラガス生産の現状と展望［26］
各国におけるアスパラガス研究の現状
　－第14回国際アスパラガスシンポジウム報告－
（明治大学農学部）
元木　悟
（農研機構九州沖縄農業研究センター）
渡辺慎一
（酪農学園大学農食環境学群循環農学類）
園田高広
（東北大学大学院生命科学研究科）
菅野　明
（明治大学大学院農学研究科）
田口　巧
唐　天利
津田渓子
（北海道大学大学院農学研究院）
于　海虹
（パイオニアエコサイエンス株式会社）
竹下心平
松永邦則

普及に向けた施設園芸ICTの展望，簡易UECSの活用
（農研機構　野菜花き研究部門）
安　東赫
SATREPS「コロンビア」統合的稲作農業への挑戦
［1］はじめに
（東京農工大学大学院農学研究院）
澁澤　栄

SATREPS「コロンビア」統合的稲作農業への挑戦
［2］コロンビア稲作と精密農業
（東京農工大学大学院農学研究院）
澁澤　栄

ブックガイド
農界ニュース

(口　絵)
季節の花〔96〕
－3月の花　オトメギキョウ，ミントブッシュ，タイリントキソウ，タンチョウソウ，ハナモモ‘ゲンペイシダレ’，カンガルーポ－
（元　島根大学生物資源科学部）
細木高志

(当面の話題)
自然と人間の距離・力関係〔1〕
編集部

(論説・総説・資料・実用)
野菜に対する蒸散抑制剤処理の影響に関する研究
（野菜園芸研究家）
三浦周行

“イチゴの人工栽培”における栽培条件の最適化実験
（株式会社ユニバンス）
増田　豊
中川美智子
田辺総一郎
（静岡品質工学研究会）
森　輝雄

農業研究のシステムとメカニズムの違い
～制約の多い都道府県研究機関～
（東京大学名誉教授）
（長崎大学名誉教授）
髙倉　直

蛇紋岩質土壌地帯のイネとエンバクのニッケル過剰障害
（元酪農学園大学獣医学研究科）
水野直治
（三重大学大学院生物資源科学研究科）
水野隆文

生活改善普及事業と農家女性の生きがい
－岩手県T地区の事例－
（つくば国際大学　医療保健学部）
大槻優子

パインアップル繊維の利用
－台湾での衰退とフィリピン・ピーニャの再興－
（共栄大学国際経営学部）
中村哲也

(連載記事)
研究論文におけるエクセル・グラフのブラッシュアップ［その6］
（野菜園芸研究家）
三浦周行

近代園芸学事始め［20］
－園芸学の今日的課題と将来展望について－
（東北大学名誉教授）
金浜耕基

施設生産におけるICT利用およびモニタリング・制御機器の開発
－UECSを含めた施設園芸ICTの展望
（岡山大学大学院環境生命科学研究科）
安場健一郎

国際学術振興を目指す学会のパラダイム［V］
ポストハーベスト技術のパラダイムシフト（技術革新）
（北海道大学農学研究院教授・日本生物環境工学会理事）
川村周三
ブックガイド
農界ニュース

(口　絵)
季節の花〔95〕
－2月の花　ウンナンヤブコウジ（実），マッソニア・デプレッサ，エリカ‘アフリカンファンファーレ’，シアノクロッカス，モモイロイペー，カラテア・クロカータ－
（元　島根大学生物資源科学部）
細木高志

(当面の話題)
食料自給率に意味はあるか〔2〕
編集部

　 　 　 　
(論説・総説・資料・実用)
ピーマンおよびトウガラシの免疫防除に関する研究
（野菜園芸研究家）
三浦周行

水田畦畔及び整備法面における草刈機の開発
－電動化・リモコン操作により作業環境を改善－
（農研機構　革新工学センター）
栗原英治

畜産現場におけるカラス，イノシシおよびシカ害防除
（鹿児島大学農学部）
髙山耕二
大島一郎
中西良孝
（タイガー株式会社）
赤井克己

茶カテキンの特性とその有効利用
（静岡県立大学食品栄養科学部）
（茶学総合研究センター）
斎藤貴江子

人と植物とのかかわりを探る〔16〕ウメの花を愛でるイベント
－とくに盆梅展について－
（園芸福祉研究所）
（九州大学名誉教授）
松尾英輔

日高軽種馬生産地帯および北海道農用地の土壌と牧草中のコバルト含有率
（元酪農学園大学獣医学研究科）
水野直治
（元酪農学園大学）
前田善夫

敬土文化論　続7　現場で作況と技能を省みる力
（石川県立大学客員・名誉教授）
（NPO法人日中資源開発協会）
長谷川和久

群馬県における女性農業者の支援の取り組み
（群馬県農政部　技術支援課　普及指導室）
金井豊子

(連載記事)
研究論文におけるエクセル・グラフのブラッシュアップ［その5］
（野菜園芸研究家）
三浦周行

近代園芸学事始め［19］
－ルソーのガーデニングと植物学に関する教育理念について（その2）－
（東北大学名誉教授）
金浜耕基

国際学術振興を目指す学会のパラダイム［IV］
物理学と生理学の融合から植物工場への途
（大阪府立大学工学研究科准教授・日本生物環境工学会理事）
福田和弘

ニューサンドポニックスによるトマト高品質安定生産技術
（住友電気工業（株））
松尾圭一郎
金澤進一

ブックガイド
農界ニュース

(口　絵)
季節の花〔94〕
－1月の花　ハゴロモキンポウゲ，ウナズキヒメフヨウ，カンツバキ，ショウジョウアナナス，ルエリア・マクランタ，シークヮーサー（実）－
（元　島根大学生物資源科学部）
細木高志

(当面の話題)
食料自給率に意味はあるか〔1〕
編集部
　 　 　 　 　
(論説・総説・資料・実用)
イチゴ栽培圃場における水蒸気土壌消毒の実用化に関する研究
（野菜園芸研究家）
三浦周行

コシヒカリ新潟BLの開発とその利用
（新潟県農業総合研究所　作物研究センター）
重山博信

北海道日高管内軽種馬生産地帯の土壌と牧草のマンガン含有率
（元酪農学園大学獣医学研究科）
水野直治
（元酪農学園大学）
前田善夫

我が国の生物環境工学の発展
～半世紀あまりの研究活動を通じて～
（東京大学名誉教授）
（長崎大学名誉教授）
髙倉　直

(連載記事)
研究論文におけるエクセル・グラフのブラッシュアップ［その4］
（野菜園芸研究家）
三浦周行

国際学術振興を目指す学会のパラダイム［III］
食料生産分野における「AI利用研究」の重要性
（株式会社　新農林社）
岸田義典

近代園芸学事始め［18］
－ルソーのガーデニングと植物学に関する教育理念について（その1）－
（東北大学名誉教授）
金浜耕基

図説　果樹の形態形成〔27〕
（名城大学名誉教授)
新居直祐
（名城大学農学部)
中尾義則

日本における営利切り花バラ生産100年〔3〕
（元神奈川県農業総合研究所）
林　勇

中琉貿易がもたらした食文化〔1〕
中国のナマコやアワビ，フカヒレ及び昆布，沖縄のさんぴん茶
（共栄大学国際経営学部）
中村哲也

ブックガイド

農界ニュース

(口　絵)

季節の花〔93〕
－12月の花　キミノセンリョウ（実），エリカ‘アクアレッド’，ミセバヤ，イイギリ（実），モミジバフウ（紅葉），ハウチワカエデ（紅葉）－
（元　島根大学生物資源科学部）
細木高志

(当面の話題)

悪しき職人技至上主義
編集部
　 　 　 　 　 　 　
(論説・総説・資料・実用)

メロン果実への収穫後精油処理が菌汚染防止・品質保持に及ぼす影響に関する研究
（野菜園芸研究家）
三浦周行

人と植物とのかかわりを探る〔15〕
九州地方におけるネギとワケギの呼称
（園芸福祉研究所）
（九州大学名誉教授）
松尾英輔

江戸時代後期における農民女性の経済的活動
－武州入間郡赤尾村の事例を中心に－
（総合女性史学会）
青木美智子

敬土文化論　続6　農学から緑化へ「実践する力」
－沙漠で米づくり，日中の環境と人のつながり－
（石川県立大学客員・名誉教授）
（NPO法人日中資源開発協会）
長谷川和久

(連載記事)

研究論文におけるエクセル・グラフのブラッシュアップ［その3］
（野菜園芸研究家）
三浦周行

国際学術振興を目指す学会のパラダイム［II］
細胞生理の生物環境調節学と制御工学への展開
（愛媛大学）
（日本生物環境工学会会長）
野並　浩

近代園芸学事始め［17］
－ガーデニング教育の始まりと導入および発展について（その5）－
（東北大学名誉教授）
金浜耕基

村と百姓の江戸時代〔その12〕
（一橋大学大学院社会学研究科）
渡辺尚志

図解　果樹の形態形成〔26〕
（名城大学名誉教授）
新居直祐
（名城大学農学部）
中尾義則

日本における営利切り花バラ生産100年〔2〕
（元神奈川県農業総合研究所）
林　勇

施設生産における木質バイオマス暖房について
（農研機構　野菜花き研究部門）
安　東赫

ブックガイド
農界ニュース

(口　絵)

季節の花〔92〕
－11月の花　イロハモミジ(紅葉)，ヤマモミジ(紅葉)，シキザクラ，サガギク，カラスウリ(実)，ヤブムラサキ（実）－
（元　島根大学生物資源科学部）
細木高志

(当面の話題)

農業の存在意義を考えねばならないという不幸
編集部
　 　 　 　 　 　 　
(論説・総説・資料・実用)

彩色ネット被覆下での野菜栽培に関する研究
（野菜園芸研究家）
三浦周行

水田畦畔植生における種多様性とその保全方法
（甲南女子大学人間科学部）
松村俊和

人と植物とのかかわりを探る〔14〕
復活祭の白ゆり“Easter lily”という英語名をもらったテッポウユリ
（園芸福祉研究所）
（九州大学名誉教授）
松尾英輔

高透湿性フィルムを活用した大苗育苗システムの開発
（農研機構　野菜花き研究部門）
中野明正
藤田慎一
岩崎泰永
（富士フイルム（株））
鷲谷公人
近江祐依

JAの未来を支える女性たちの活躍
－農業・JAと，消費者・地域をつなぐ－
（一般社団法人JC総研）
小川理恵
(連載記事)

研究論文におけるエクセル・グラフのブラッシュアップ［その2］
（野菜園芸研究家）
三浦周行

国際学術振興を目指す学会のパラダイム［I］
国際学術振興における新たな「パラダイム」の萌芽
（愛媛大学名誉教授）
（日本生物環境工学会名誉会長）
橋本　康

村と百姓の江戸時代〔その11〕
（一橋大学大学院社会学研究科）
渡辺尚志

近代園芸学事始め［16］
－ガーデニング教育の始まりと導入および発展について（その4）－
（東北大学名誉教授）
金浜耕基

図解　果樹の形態形成〔25〕
（名城大学名誉教授）
新居直祐
（名城大学農学部）
中尾義則

日本における営利切り花バラ生産100年〔1〕
（元神奈川県農業総合研究所）
林　勇

施設生産におけるエネルギー利用の現状と省エネ技術
（農研機構　野菜花き研究部門）
安　東赫

ブックガイド

農界ニュース

(口　絵)
季節の花〔91〕
－10月の花　ハネセンナ，オタカンサス，エボルブルス，ヒゴロモコンロンカ，キクタニギク，オオミノツルコケモモ（実）－
（元　島根大学生物資源科学部）
細木高志

(当面の話題)
侵入生物問題と排外主義
編集部

　 　 　 　 　
(論説・総説・資料・実用)
高温期栽培でのレタス類の生育・品質に関する研究
（野菜園芸研究家）
三浦周行

温室内植物群落光合成の算出
（東京大学名誉教授）
（長崎大学名誉教授）
髙倉　直
中国稲作紀行
－吉林省・アルカリ性土壌地帯の稲作－
（天津農学院）
（中日水稲品質・食味共同研究センター）
楠谷彰人
（九州大学大学院農学研究院）
（中日水稲品質・食味共同研究センター）
松江勇次
（天津農学院）
（中日水稲品質・食味共同研究センター）
崔晶

北海道日高地方軽種馬地帯草地の土壌と牧草の微量必須元素セレンの問題点
（元酪農学園大学獣医学研究科）
水野直治
（元酪農学園大学）
前田善夫

食味官能試験からみたパインアップルの品質評価
（日本大学生物資源科学部）
菊地　香
（共栄大学国際経営学部）
中村哲也

食品中のカロテノイド類
（北海道大学大学院水産科学研究院）
小泉次郎
細川雅史

ベリー類アントシアニンのサイエンス
－化学，体内動態と機能，将来展望－
（中部大学応用生物学部）
津田孝範

(連載記事)
研究論文におけるエクセル・グラフのブラッシュアップ［その1］
（野菜園芸研究家）
三浦周行
近代園芸学事始め［15］
－ガーデニング教育の始まりと導入および発展について（その3）－
（東北大学名誉教授）
金浜耕基
図解　果樹の形態形成〔24〕
（名城大学名誉教授）
新居直祐
（名城大学農学部）
中尾義則
村と百姓の江戸時代〔その10〕
（一橋大学大学院社会学研究科）
渡辺尚志
半閉鎖管理をめざした環境制御技術の確立
（農研機構野菜花き研究部門）
岩﨑泰永
ブックガイド
農界ニュース