農業と経済 発売日・バックナンバー

特集　山業の可能性―山資源を地域経済に活かす－森林・山村の荒廃と山業の可能性、山地酪農と山間放牧の課題と可能性、他／【全国農業コンクール優秀事例から】－「味で勝負の葉とらずりんご」大規模経営の確立／ワールドリポート－世界の最新農産物事情

特集　家畜感染症と地域社会―口蹄疫の教訓－東アジアで猛威を振るう口蹄疫―口蹄疫とはどのような病気か、現場はどう受け止めたのか、他／【特別寄稿】高病原性鳥インフルエンザの現況とこれからの備え－大槻公一／【全国農業コンクール優秀事例から】企業的経営の新たなる

特集　農業が描く日本の未来－日本の食料・農業・農村未来図、国民に支えられる農業・農村／全国農業コンクール優秀事例から－安全で美味しい「氷見牛」を生産から販売まで―氷見牛ブランドの確立／ワールドリポート―世界の最新農産物事情－思い掛けない形で、逼迫化懸念が

特集　飼料稲・飼料米利用はどこまで進んだか－幕開けした飼料用米・ＷＣＳ用稲の時代、水田側の視点から、他／全国農業コンクール優秀事例から－雇用を活かした２ヘクタールのいちご大規模経営―いちご王国とちぎのトップランナーとして／ワールドリポート―世界の最新農産

東西南北
　戸別所得補償と米トレーサビリティの実効性確保と価格形成　吉田俊幸
特集1　どうなる米価とモデル対策
・米価変動の要因分析　伊藤亮司
・米の価格動向と流通再編――川下のバイイング・パワーの強まり　小野雅之
・「モデル対策」はどう設計されどう実施されようとしているか　小池恒男
・小規模経営がモデル対策に加入した要因　伊庭治彦
・需給変動に対応した全農米穀事業の再構築　北出俊昭
・【コラム】
　　東京穀物商品取引所「コメ研究会」について――いまなぜ、コメの先物取引か　島田　純
　　米業界はこうみる　木村　良
　　くず米を飼料に！！――小売の視点から　長谷川正治

特集1　米トレーサビリティの準備は整ったか
・米トレーサビリティ制度はどう設計されたのか――流通のグレーゾーンをなくす工夫　菊地　護
・トレーサビリティ確保への団体の役割　奥山則康
・米トレーサビリティ法実施の負担と効果を考える　酒井　純
・【コラム】全農は米トレーサビリティ制度にどうとりくむか　JA全農米穀部事業対策課

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【全国農業コンクール優秀事例から】
コミュニティビジネスの成立に果たす支援者の役割――女性起業（有）せいわの里の事例から
有限会社「せいわの里」代表取締役　北川静子（三重県）　岩崎香都

【ブックガイド】
田渕直子著『農村サードセクター論』　中嶋　信
安井　孝著『地産地消と学校給食――有機農業と食育のまちづくり』　片岡美喜

【ワールドリポート――世界の最新農産物事情】
アメリカ依存度を高くした、今年度の穀物供給体制　岩崎正典

【研究動向】
食品安全問題研究――食品由来リスクの認知と輸入食品、健康食品の安全性　山本祥平

グラフでみる白書（食料・農業・農村／森林・林業／環境・循環型社会・生物多様性）　農林水産省／林野庁／環境省
今月の農林統計　田中　勉
農政談義　大柿好一
最近の文献・研究動向主要文献リスト

特集１　どうなる米価とモデル対策－米価変動の要因分析、米の価格変動と流通再編、小規模経営がモデル対策に加入した要因、他／特集２　米トレーサビリティの準備は整ったか－米トレーサビリティ制度はどう設計されたのか、トレーサビリティ確保への団体の役割、他／全国農

特集　生き残りをつかむ集落支援－モノ・カネの支援からヒトの支援へ、集落再生支援のツボ／全国農業コンクール優秀事例から－地域とともに歩む！―農作業受託や借地を主体とした水田大規模経営／ワールドリポート―世界の最新農産物事情－黒海沿岸地域での麦類大減産と国際

特集　農業でつくる生物多様性―ＣＯＰ１０（生物多様性条約会議）を日本に迎えて－農業・農村は生物多様性をどう活かすか、生物資源をめぐる国際的争点／ワールドリポート―世界の最新農産物事情－にわかにキナ臭くなった新穀小麦の生産動向／研究動向－農村・地域計画―ル