目次
特集:ダイコンの最新動向と注目すべき機能性
付録
とじ込み付録:はじめての土壌づくり
技術/リポート
短期連載:教えて女性農家さん
連載
・見たい・知りたい・最先端!!:新品種育成への活用に期待、ダイコンのゲノム情報を解読
・生産現場へGO!:品質も生産量も日本一! 宮崎の干しダイコンを二世代で生産
・農業の労務管理講座:就業規則を作ろう①
・希望を求めて 被災地農家の挑戦:「アルフィオーレ」目黒シェフが創る食と農のコミュニティ
・私、農家になりました!:野菜農家になりました 居酒屋もやってます その1
・野生鳥獣による被害対策Q&A:野生動物の肉について
・農家でできる切り花の鮮度保持:ストックとハナモモ
・宍戸のミカタ:2014年花業界勝手にトピックス
・これがイチ押し! にっぽん農産地巡り:広島県瀬戸田町
・産地通信:日々のいとなみ
付録
とじ込み付録:はじめての土壌づくり
技術/リポート
短期連載:教えて女性農家さん
連載
・見たい・知りたい・最先端!!:新品種育成への活用に期待、ダイコンのゲノム情報を解読
・生産現場へGO!:品質も生産量も日本一! 宮崎の干しダイコンを二世代で生産
・農業の労務管理講座:就業規則を作ろう①
・希望を求めて 被災地農家の挑戦:「アルフィオーレ」目黒シェフが創る食と農のコミュニティ
・私、農家になりました!:野菜農家になりました 居酒屋もやってます その1
・野生鳥獣による被害対策Q&A:野生動物の肉について
・農家でできる切り花の鮮度保持:ストックとハナモモ
・宍戸のミカタ:2014年花業界勝手にトピックス
・これがイチ押し! にっぽん農産地巡り:広島県瀬戸田町
・産地通信:日々のいとなみ
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