▽特集
おすすめの春播き野菜カタログ／品目・用途・花形から注目したい新しい切り花　ホルティフェア注目の新品種



『おすすめの春播き野菜カタログ』
市場、業務、直売など販売形態によってニーズが異なる野菜ですが、売れる商品を作るための品種の検討は最も重要な作業の一つです。21社74品種を取り上げ掲載します。顧客ニーズに照らして、よりおいしい、より作りやすいなど、品種の特性を比較検討してみてはいかがでしょうか。



『品目・用途・花形から注目したい 新しい切り花』
「新品目」「これまで切り花に使われていなかったもの」「従来品目で斬新な品種」という視点から、近年登場したものを選び、その特徴、使用用途、栽培技術、出荷のポイントなどを紹介します。品目：ポインセチア、熱帯スイレン、クリスマスローズ、シクラメン、コサージュ、ポンポンガーベラ、ベッチーズブルー、ボタン



レポート・特別ルポ
都市近郊の野菜生産 神奈川県横浜市 川戸秀泰さん・ホルティフェア注目の新品種・全国花き品評会


連載・全国野菜技術情報
（緑肉メロン新品種「ファイングリーン」、ダイコン乾燥用台車改良による作業改善、ペレット鶏ふんを用いたレタスの減化学肥料栽培）・園芸新技術花き（床暖房システムによる花木促成）・果樹新技術・新品種（青ナシ新品種「なつしずく」）