目次
花特集:生き残りをかけた花生産の新しい取り組みと動向
昨今の不況は、花の消費にも大きな影を落としていると言われます。そのような中、様々な取り組みで苦況に立ち向かっていく必要があるでしょう。花生産の新しい取り組みを中心に紹介します。
野菜特集:失敗しないタマネギの高品質生産
タマネギは、西日本を中心とした秋播き春どり栽培と、北海道での春播き秋どり栽培が行われ、機械化による省力栽培体型の進んだ生産が行われています。生産面では、サラダ用タマネギの要望もあり、高品質な生産が求められています。
リポート
・特別ルポ:トマト生産の最先端を追求し続ける匠の技と知恵 千葉県山武郡横芝光町 若梅健司さん
・研究紹介:特徴的な食文化と砂丘畑を持つ新潟県で、新品種育成と省力的生産技術の開発に取り組む 新潟県農業総合研究所 園芸研究センター 野菜園芸研究チーム
・第19回 大田花き薔薇会議
・ジャパンフラワーセレクション 2009-2010「切り花部門」春審査会
技術
・全国野菜技術(日持ち性の良いフキ新品種「愛経2号」/ハウスメロン根域制限栽培のための防根透水シート埋設機)
・園芸新技術花き(ブルースターの繁殖技術)
・果樹の新品種(醸造用ブドウ「アルモノワール」)
昨今の不況は、花の消費にも大きな影を落としていると言われます。そのような中、様々な取り組みで苦況に立ち向かっていく必要があるでしょう。花生産の新しい取り組みを中心に紹介します。
野菜特集:失敗しないタマネギの高品質生産
タマネギは、西日本を中心とした秋播き春どり栽培と、北海道での春播き秋どり栽培が行われ、機械化による省力栽培体型の進んだ生産が行われています。生産面では、サラダ用タマネギの要望もあり、高品質な生産が求められています。
リポート
・特別ルポ:トマト生産の最先端を追求し続ける匠の技と知恵 千葉県山武郡横芝光町 若梅健司さん
・研究紹介:特徴的な食文化と砂丘畑を持つ新潟県で、新品種育成と省力的生産技術の開発に取り組む 新潟県農業総合研究所 園芸研究センター 野菜園芸研究チーム
・第19回 大田花き薔薇会議
・ジャパンフラワーセレクション 2009-2010「切り花部門」春審査会
技術
・全国野菜技術(日持ち性の良いフキ新品種「愛経2号」/ハウスメロン根域制限栽培のための防根透水シート埋設機)
・園芸新技術花き(ブルースターの繁殖技術)
・果樹の新品種(醸造用ブドウ「アルモノワール」)
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