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学校給食

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学校給食の商品詳細

  • 出版社名:全国学校給食協会
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月15日
  • 1冊定価:[紙版]960円 [デジタル版]960円
食育に役立つ資料も満載!
給食現場に役立つ知識や献立、食育の取り組みや食の最新情報を毎月提供しています。食育実践に生かせるイラストや資料は、インターネットでダウンロードが可能です。栄養教諭・学校栄養職員、調理員の方を中心に読者対象とする学校給食の専門誌、ぜひご活用ください!

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2017年6月号 (2017年05月15日発売)
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2018年6月号 (2018年05月15日発売)の目次

目次
きょうの給食なーに? 徳島県
季節の食べものクイズ・7月
〈カラー〉7月イラスト&カット集
食のシンフォニー・シリアへの食料支援と現状を知る/編集部
とびら
子どもの心・頭のよくなる習い事って…?/上原優子
子どものからだ・ひとりで歩く みんなと歩く(1)/奥田康子
子どもの環境・月刊『学校給食』からのネットワーク/田島裕司
子どもの食べもの・イワシのぬかみそ炊き/村上祥子
特集1・主体的に学ぶ食の授業
特集1・食をテーマにしたカリキュラムづくり/田島裕司
若手栄養士の給食奮戦記/小石怜奈
山本五十六流 調理術/山本五十六
食に抱かれて/高橋秀昭
実践版・食育教科書-拝見!食の授業/藤本勇二
うつわから広がる食育/海老原誠治
調理と衛生・HACCPに基づく衛生管理のあり方/金井美惠子
栄養教諭のひとりごと/戸城由己子
特集2・「桃太郎トマトの学校」開催!/編集部
季節の和食献立・入梅献立/東京都西東京市立碧山小学校
世界の食を知る/根岸絹恵
食べる人びと・中西なちお『猫ごよみ365日』/石子 順
京都発!こだわり手作り給食・チキンカレー/橋本正樹
給食献立を教材化する・「体の調子を整える」献立/宮原公子
最新のデータを読む・最近の児童・生徒の身体発育状況/藤沢良知
おいしく折ろう 食育おりがみ/コア・プランテック
英語で食べよう!/小椋美雪
7月こんだて表(書き込み式)
7月イラスト&カット集
7月の給食&食育おたより集
農と食を結ぶ
農に学ぶ
News&Information
今月のプレゼント
6月のカレンダー(書き込み式)
次号予告
編集室の風
学校・家庭・地域をつなぐ今月の献立研究[6月]徳島県

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学校給食のレビュー
総合評価: ★★★★☆ 4.17
全てのレビュー:6件

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勉強になります。
★★★☆☆2018年03月10日 のん 教職員
内容が充実しており、いつも勉強になります。最新の情報や、おたよりに活用できるイラスト等もあり、毎月が楽しみです。
専門誌ですが
★★★★☆2018年01月27日 にゃー 専門職
全国の学校給食における取組を毎回楽しみにしています。ダウンロード資料もおたより発行の時短アイテムとしてものすごく活用させていただいて助かっています。
デジタル購読しています
★★★★★2017年08月16日 ぴよ 教職員
カラーでの内容や授業の構想など、とても刺激になります。ダウンロード資料は、個人的にイラストのタッチが大好きなので毎月のおたよりの参考になり、ゼロから作っていたころと比べると、大変時短になっています。毎月の発売日をひそかに楽しみにしています。
愛読しています!
★★★★★2015年04月07日 おぎりん 会社員
いつも興味がわく、盛りだくさんな内容で、毎月楽しみに見ています。お気に入りの記事は、「栄養教諭のひとりごと」と「最新のデータを読む」です。これからも、役立つ資料をたくさん載せてください!
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