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NHK きょうの料理の読者レビュー

総合評価: ★★★★★4.56
全てのレビュー:299件
★★★★★188件
★★★★☆91件
★★★☆☆19件
★★☆☆☆1件
★☆☆☆☆0件
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今も昔も家庭のバイブル
★★★★★ 2024年09月05日 ココア 会社員
昔に比べると作り方も手間を省き、現代にあっていると思います。家のご飯が美味しいと家族が、元気になりますね!
お料理が楽しくなる
★★★★☆ 2024年08月31日 じゅんべー パート
お料理の基本から新しい展開のレシピまで 楽しみにしています
季節感
★★★★★ 2024年08月31日 huwari 会社員
季節感あり、キラキラすぎない安定の内容の月刊誌で読むのがラクで楽しい。定期購読だと日付ぴったりに届くのも気に入ってます。
毎日料理
★★★★★ 2024年03月24日 OK 主婦
毎月楽しみに購読しています。料理の幅が広がります。
今日も料理
★★★★☆ 2024年03月18日  リリィ 無職
毎日の献立に、役立ちます参考にして 料理のレパートリーを増やしたい
毎月楽しみです
★★★★★ 2024年02月15日 晶 会社員
気がつけば10年以上毎月読んでいますが、毎号これ作ろうと思うレシピに出会います。料理研究家さんやシェフの方の小技・おすすめ技も教えてもらえて勉強になります。
 とても為になります
★★★★☆ 2024年02月12日 ナッツとモクちゃん 会社員
 きょうの料理、紙面とテレビ放送にて、ダブルで観れて、自分で作ってみて、成功したら、ガッツポーズです。(笑)。  これからも愛読させてもらいたい、刺激の多い雑誌です。
うちご飯は今日の料理が基本です
★★★★☆ 2024年01月12日 ゆ 主婦
色々な主婦向け料理雑誌あれど、このNHK今日の料理は、頂点です。 基本から応用、トレンド、費用対効果、いずれの項目も優れた雑誌です。 晩御飯何しようが口癖な私の、マンネリご飯メニュー打破に最適。気に入ったレシピは、切り抜き、ハガキサイズの紙に貼り、オリジナルレシピカードを作成します。もう、紙束が80cmは超えまして、引き出しいっぱいです。ほとんどが今日の料理からのレシピ。プロ向けレシピや時短レシピは、一時の物。結局は今日の料理に戻ってきます。
作りたい時の相棒
★★★★★ 2024年01月09日 チャレンジばぁば 無職
数ヶ月前まで定期購入していたのですが、インターネットで検索出来るので一時中止したのですが、テレビで見ることが出来ない日のメニュ―が作りたい料理だったりで検索が出来ない事でストレスになる。やはり作りたい時に作れる本がある事で自己満足している自分に気付く。
母へのプレゼント
★★★★★ 2023年12月07日 とも 会社員
母へのプレゼントで定期購読をしていました。毎月楽しみで喜んでくれていたので、とてもよかったです。
やはり安定の「NHK きょうの料理」
★★★★★ 2023年12月01日 ひろみ 会社員
レシピ本の中でも一番です。毎月本屋さんで探して買ってる母のために定期購読にしました。 これで毎月、安心です。
角野栄子さんのエッセイ
★★★★☆ 2023年11月15日 TIFFAN 専業主婦
料理レシピが優れていることは確かですが、角野栄子さんのエッセイを楽しみにしています。
安定感がある
★★★★☆ 2023年11月09日 にゃんだー パート
ご飯作りがマンネリになってくると、書店で料理雑誌を数冊買います。 「きょうの料理」は、雑誌の大きさが丁度手に取りやすい大きさで、作ってみようかなと思ったレシピをテレビでもやっているので確認して作りやすいです。 お菓子作りでは高度なレシピが割と多くて作る気力が湧きませんが、料理自体は大好きなウーウエンさんの中華があったり、1人ごはんのコーナーがあったり、かゆいところに手が届く料理雑誌です。 いくつか料理雑誌を見ても、結局きょうの料理に戻ってくるので定期購読することにしました。
母に贈る
★★★★★ 2023年10月08日 じゅんじゅん 主婦
92歳の母は、外出や外食もなかなかできない状態ですので、「きょうの料理」を見て、私に作って欲しいと言います。 私は、本を見ながら奮闘しています。
安心できる味
★★★★☆ 2023年10月08日 ひさろ アルバイト
レシピ本は数多くありますが、こちらは何十年と続き安心できる味。分かりやすくて、何度も繰り返し作れるものばかりです。今回は母にプレゼント用として送ります。

NHK きょうの料理の内容

  • 出版社:NHK出版
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月21日
  • サイズ:A4
読みやすい、つくりやすい、いつもおいしい それが「きょうの料理」
つくりたい&食べたい料理が必ず見つかる! ★「旬」を大切にし、人気食材を使った「つくりやすい」レシピをお届けします。 ★テーマや講師に注目した、ひと味違うオリジナル料理も満載。土井善晴さん、ワタナベマキさん、笠原将弘さん、有元葉子さんなど人気講師が登場予定です。 ★金曜総合放送の栗原はるみさん「キッチン日和」、「タサン志麻の小さな台所」、大原千鶴さんの「おいしく使いきる! 大原千鶴の愛情ごはん」も乞うご期待! ■月刊21日発売 ■電子版あり

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