• 雑誌:dancyu(ダンチュウ)
  • 出版社:プレジデント社
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月6日
  • サイズ:A4
  • 参考価格:[紙版]1,200円 [デジタル版]1,200円
  • 雑誌:dancyu(ダンチュウ)
  • 出版社:プレジデント社
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月6日
  • サイズ:A4
  • 参考価格:[紙版]1,200円 [デジタル版]1,200円

dancyu(ダンチュウ) 2019年1月号 (発売日2018年12月06日)

プレジデント社
第一特集

たのしい宴会
年末年始は楽しい「宴会」やりましょう!
そうだ宴会、しよう。その1

高知の「おきゃく」は、最強の宴会だ!
そうだ宴会、しよう。その2

ミュージシャンは打ち上げ名人!
東...

dancyu(ダンチュウ) 2019年1月号 (発売日2018年12月06日)

プレジデント社
第一特集

たのしい宴会
年末年始は楽しい「宴会」やりましょう!
そうだ宴会、しよう。その1

高知の「おきゃく」は、最強の宴会だ!
そうだ宴会、しよう。その2

ミュージシャンは打ち上げ名人!
東...

ご注文はこちら

2018年12月06日発売号単品
  • 売り切れ
キャンペーン
定期購読でご注文
最大
33%
OFF
800円 / 冊
2024年07月05日発売号から購読開始号が選べます。
毎号お手元にお届けします!

dancyu(ダンチュウ) 2019年1月号 (発売日2018年12月06日) の目次

第一特集

たのしい宴会
年末年始は楽しい「宴会」やりましょう!
そうだ宴会、しよう。その1

高知の「おきゃく」は、最強の宴会だ!
そうだ宴会、しよう。その2

ミュージシャンは打ち上げ名人!
東京スカパラダイスオーケストラ・川上つよし、大森はじめ、氣志團・綾小路 翔
そうだ宴会、しよう。その3

リアル呑んべえの宴会極意
Let’s 宴会!

みんなが笑顔になる宴会店14軒
東京・新橋/ビストロ居酒屋 工 老若男女、オール笑顔の酒場
東京・赤羽/居酒屋 まるます家 ここには宴会の女神がいます
東京・神楽坂/居酒屋 トキオカ 文学系小料理屋の秘密基地
東京・荒川区役所前/酒販店 モリタヤ酒店 角打ちの2階で囲炉裏飲み
東京・本所吾妻橋/居酒屋 わくい亭 鍋で一杯、メンチで二杯
東京・新宿/炉端焼き&燗酒 燗アガリ 酒はお燗番女将におまかせ!
東京・神泉/しゃぶしゃぶ のりこのごはん 個室3室。親しい人と旨い鍋
東京・恵比寿/ネパール料理 クンビラ 体が目覚めるヒマラヤ鍋!
より料理に合うスパークリング清酒を待っていた!
東京・三軒茶屋/湖南料理 香辣里 湖南料理×酒。美味との遭遇
東京・幡ケ谷/中華料理 龍口酒家 歓迎! 宮廷料理の宴席へ
東京・浅草橋/ワインバー 水新はなれ紅 バーカウンターで下町中華
東京・三宿/ロシア料理 サモワール 寒い夜にプライベイト晩餐会
東京・浅草/洋食 グリルグランド 洋食は宴会のベストなつまみだ
東京・表参道/お好み焼きとワイン 赤い部屋 いい音と酒に酔いに
宴会上手のコツを拝見!

瀬尾さんちの“頑張らない”宴会
実践する人=瀬尾幸子 教わる人=加藤ジャンプ
酒量とテンションの上がる17品

宴会にはこれを持っていこう!
大人の宴会力検定
宴会を盛り上げる小ワザ集
おしぼりアートで、飲み会のヒーローに!
ネクタイ芸で、目立ちまくる!
「箸袋」折り紙で、さりげなく人気者に!
第二特集

こんな店に行ってます!

dancyu編集部が通う店8軒
フレンチ Yaoyu 東京・大手町
イタリアン イル ボッリート 東京・神楽坂
食堂 味安 東京・綾瀬
上海家庭料理 蔡菜食堂 東京・中野
酒場 はりや 東京・鐘ケ淵
中華風家庭料理 ふーみん 東京・表参道
ピッツァ ベッラ ナポリ 東京・森下
おでん居酒屋 日和 東京・神泉
連載
京都「食堂おがわ」の季節ごはん 第9回

十二月のお題は“鴨鍋”です
ニッポン美味紀行 18

明石の「鰆」
食の絶滅危惧種 第十七回

独特の技で渋を抜く「川底柿」
dancyu Fresh Topics
小田原の中心で、海、空、山の魅力を叫ぶ!
カルパッチョの真実●土田美登世

すき焼きに生卵をつけるようになったのは……
京の台所、錦市場からちょっと悩んでみた。それで自由になったのかい?●バッキー・イノウエ

錦市場の憂鬱と、身体が硬くなってきた男。
[特別編]東京で二十年。●井川直子

「アロマフレスカ」
私的読食録●角田光代

下書きの味
注文の多い映画館●汲田亜紀子

『スモーク』
開店しました●鈴木美樹

ナスのティンバッロ
台所の時間●平松洋子

移転
一食入魂
或るバーテンダー●木村俊介

「バーC」椎葉寛之
今月のdancyu
今月のハラヘリ本
ニュース
厳選「取り寄せ」カタログ

北海道虎杖浜の「無凍結たらこ」
ギフトカタログ案内
予約購読のご案内
前号が購入できる全国書店リスト
エディターズノート
今月のしめ
石原さとみのすっぴん旅 in スペイン&「バル」本当の楽しみ方

dancyu(ダンチュウ)の内容

本物志向をベースに食の豊かさ・楽しさを追求!本音で食べたい、カレー、パスタ、寿司、イタリアンなど、最新かつ最高峰の情報を徹底的に掘り下げてお届けします。
1990年12月。 日本初の本格的な食のエンターテインメントマガジンとして出発したdancyuは、時代の大きな潮流である本物志向をベースに「食」の豊かさ・楽しさを追求。 その結果として、現在では男女の隔たりなく料理のプロや流通関係者も含めて、「食」にこだわる人々に最も信頼されるメディアとなっています。様々な食ブームの発信源でもあるdancyu。 そして、「食のオピニオンリーダー」といわれる読者の世界を紹介します。

dancyu(ダンチュウ)の無料サンプル

2024年6月号 (2024年05月07日発売)
2024年6月号 (2024年05月07日発売)をまるごと1冊ご覧いただけます
サンプルを見る

dancyu(ダンチュウ)の目次配信サービス

dancyu(ダンチュウ)最新号の情報がメルマガで届く♪ メールアドレスを入力して登録(解除)ボタンを押してください。

※登録は無料です
※登録・解除は、各雑誌の商品ページからお願いします。/~\Fujisan.co.jpで既に定期購読をなさっているお客様は、マイページからも登録・解除及び宛先メールアドレスの変更手続きが可能です。
以下のプライバシーポリシーに同意の上、登録して下さい。
おすすめの購読プラン

dancyu(ダンチュウ)の無料記事

この雑誌の読者はこちらの雑誌も買っています!

dancyu(ダンチュウ)の所属カテゴリ一覧

Fujisanとは?

日本最大級雑誌の定期購読サービスを提供

デジタル雑誌をご利用なら

最新号〜バックナンバーまで7000冊以上の雑誌
(電子書籍)が無料で読み放題!
タダ読みサービスを楽しもう!

総合案内
マイページ
マイライブラリ
アフィリエイト
採用情報
プレスリリース
お問い合わせ
©︎2002 FUJISAN MAGAZINE SERVICE CO., Ltd.