dancyu(ダンチュウ)の読者レビュー

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こんな料理が
★★★★☆ 2009年08月07日 hondakaori パート
気になってよんでみて「へ～世の中にはこんな料理があるんだ・・・」とおもいました、しかも日本だけでのことなので世界にはまだまだ知らない食べ物がたくさんあるとおもいます、特に気になった「鱧の皮ちく」身を落として皮だけ使うのですが、少しでも身がついていてはだめとのこと徳島名産だそうで、実家が香川県でお隣なのに知りませんでした。

読者のニーズに応えた企画力
★★★★☆ 2009年07月28日 123 専門職
定期購読する以前から、表紙にある企画に魅力を感じた都度danchuは購入してきた。定期購読してみると、毎号しっかりとした取材に基づく、読者ニーズに応えた内容で、自分にとってより大切な雑誌となった。料理雑誌として独自のスタイルを持っていると思う。

もう何年になるのでしょう…？
★★★★★ 2009年07月06日くまやし会社員
定期購読を始めて、もう何年になるのでしょう…。毎度、よくぞここまで取材をきちんとしているものだと感心…。この雑誌は、読むことで、自分の余暇を楽しませてくれるだけでなく、その後の充実した時間までもくれる、私にとってとても貴重な雑誌です。

色々な料理に挑戦！
★★★★★ 2009年07月05日はまちゃん会社員
dancyuを毎月購読して「おおっ～食べたい！」という料理を見つけると週末に作って楽しんでいます。お店情報やレシピが丁度良い塩梅で書かれているので凄く重宝しています。

楽しみ
★★★★★ 2009年07月03日ｈ８６００３２役員
たまに凝った料理をすると、ストレス解消になります。その時この本のレシピを参考にします。記事にあるお店は、東京中心ですので、地方に住む私にはつらいです。総合的には大変良くできています。

特集の内容が充実
★★★★★ 2009年06月29日 ogu 主婦
色々な角度から特集の内容を掘り下げ、満足できる構成になっています。

大人の楽しみ
★★★★★ 2009年06月28日ヨッシー会社員
いつも楽しみにしています。特にラーメン特集は興味深々です。定期購読は買い忘れが無く重宝しています。いつまでも継続して欲しい一冊です。

毎号楽しみ！
★★★★★ 2009年06月14日 Q コンサルタント
豊富な内容、写真も奇麗で毎号届くのが楽しみです。過去３年、継続して購読していますが、定期購読に値する素晴らしい雑誌です。

食べることにこだわる人へイチオシ
★★★★★ 2009年05月26日ツンドラ友の会会社員
創刊号から愛読しています。お店の情報、作り方、食材の情報など記事のバランスよく、また興味深い内容が盛りだくさんで、毎号楽しみにしています。

食いしん坊のわたしに、ピッタリ。
★★★★☆ 2009年05月21日ゆずまま主婦
写真がきれいで、どれも食べてみたくなるものばかりです。時間があると、ついつい手にとって、ながめてしまいます。いつか行ってみたいお店が増えてしまいます。

10年以上・・・
★★★★☆ 2009年05月08日ダンチュ☆ ＯＬ
定期購読を続けてきましたが、最近また内容が良くなりましたよね。お店も繰り返しは減った気がするし、レシピが以前ほどマニアックじゃなくなった気がします。昔は眺めるだけで作れなかったのが、最近は挑戦できるようになりました！おかげで、前より熟読するようになりました～。笑

見応え、読み応えたっぷり
★★★★★ 2009年03月06日ハティー自営業
食の奥深さを感じながらいつも楽しく読んでいます。

美味しいレシピやお店がたくさん
★★★★☆ 2009年02月22日 nobumobu 会社員
テーマごとにおいしいレシピやお店が多数掲載されています。毎号楽しみにしています。

読み飽きない雑誌
★★★★★ 2009年02月09日山びこ公務員
特集タイトルが似たようなものでも、切り口が変わって毎号楽しく読んでいます。あまり早く読みすぎて次の配送が待ち遠しいくらいです。

時代とともに
★★★★☆ 2009年02月07日 ogen 会社員
食もその時々でトレンドがかわるものやいつの時代も変わらない良いものといろいろあります。この雑誌を読むといつもそう感じます。

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商品情報・内容

出版社：プレジデント社
発行間隔：季刊
発売日：3,6,9,12月の4日
サイズ：A4

■ 本物志向をベースに食の豊かさ・楽しさを追求！本音で食べたい、カレー、パスタ、寿司、イタリアンなど、最新かつ最高峰の情報を徹底的に掘り下げてお届けします。

1990年12月。日本初の本格的な食のエンターテインメントマガジンとして出発したｄａｎｃｙｕは、時代の大きな潮流である本物志向をベースに「食」の豊かさ・楽しさを追求。その結果として、現在では男女の隔たりなく料理のプロや流通関係者も含めて、「食」にこだわる人々に最も信頼されるメディアとなっています。様々な食ブームの発信源でもあるｄａｎｃｙｕ。そして、「食のオピニオンリーダー」といわれる読者の世界を紹介します。