信頼できる
★★★☆☆
2011年04月18日 navi 会社員
信頼できる情報が多いと思います
おいしい！
★★★★★
2011年02月18日 バク 自営業
プロの方のレシピ目当てにずっと読んでます。お店紹介も便利に利用させて頂いてます
れしぴ
★★★☆☆
2011年02月18日 takabo 会社員
家飲みでのレシピ考案に重宝しています。食材の最新情報（売れ筋・展望等）もお願いしたい。
非常に面白い
★★★★★
2011年01月24日 マッチ 会社員
実際に食材を取り寄せたり、その店に行かなくても雑誌の記事で十分楽しめます。
なぜ男厨はdancyuか？
★★★★☆
2010年10月20日 マサ 専門職
グルメの本でもない。グルマンの本でもない。レシピ本でもない。食材本でもない。食べ物紀行本でもない。食品会社の宣伝本でもない。料理や食材と人間の関係本でもない。すなわちそのどれでもあり得る雑誌である。ライターの水準は概して高い。ただ時々スノッブなのが鼻につくことがある。難はフォントが小さいこと。この手の雑誌の読者のマーケットリサーチはしていると思うが、4,50歳台以上の読者は希なのか？
毎月盛りだくさんですね
★★★★☆
2010年10月01日 公務員 公務員
購読５年目になります。お店の紹介も楽しみにしていますが、最近では取り寄せモノの紹介や季節の旬のものを使ったレシピの記事が楽しみです。
毎号楽しみにしています。
★★★★★
2010年09月26日 はらきり 会社員
もう5年近く定期購読しており、過去のものもすべて取っています。どんなジャンルのお店でも過去のストックからいい調べれば必ず見つかるので本当に重宝しています。dancyuにのっているお店はハズレが無いので、本当に助かります。
最近またいい！
★★★★★
2010年08月29日 くまやし 会社員
一時期同じような特集ばかりだったのですが、同じ企画でも、違う内容の店が出るようになったので、参考になります。ただ、最近の不景気で、あまり行けないですけど…。だからこそ、本を見るだけで楽しむにはもってこいです。
老舗ですね
★★★★☆
2010年08月19日 ニコニコ 公務員
この手のほんの中では、老舗ですね。ずっと購入しています。
料理全般の最新情報ゲット
★★★★☆
2010年08月05日 morizo 会社員
こちらのdancyuは相当前から購読しております。なにぶん、食の全般の雑誌なのですが、後発の食楽に比べ、かなりアカデミックな内容になっている号もあります。いろいろな分野の食をとりあげ、毎回趣向が面白く、最新の情報がゲットできるので、食事好きの人に重宝される秀逸な雑誌です。
表紙だけで美味しそう♪
★★★☆☆
2010年08月05日 たつみ 会社員
高級感ただようお店。敷居が高い気はするけれど、どれも美味しそうでいつかは行ってみたい♪と夢見せてくれます。
本格派グルメ雑誌
★★★★☆
2010年07月15日 123daah 専門職
danchuは、今注目されている飲食店を紹介するだけでなく、設定されたテーマについての料理人のレシピを載せたり、毎回毎回工夫されているので、飽きずに楽しめる、食べる人も、作る人も楽しめる本格派グルメ雑誌です。
私の食のバイブル
★★★★★
2010年06月26日 迷える 社長
長年にわたって愛読している私にとっての食のバイブルです。ありとあらゆるジャンルの食を丁寧に且つ食欲をそそる写真で毎号説明・紹介している記事を読むのを楽しみにしています。
ダンチュウ
★★★★★
2010年06月01日 ともとも 会社員
創刊時からの読者です。先日の特集にあった「うどんギョーザ」は最高でした。こんなに手間いらずで、簡単に餃子が出来るなんて！うちは豚肉100％にして、きしめんでアレンジしました。
天ぷら特集お願いします
★★☆☆☆
2010年05月07日 ジュンさん 専業主婦
夫婦で食べ歩きが好きです。特に天ぷらが大好きであちこちに出かけています。ぜひ新しい天ぷら屋さんの特集をお願いします。先日たまたま入った水天宮前の天ぷら屋さんは隠れ家のようで素敵でした。味ももちろんでした。
