食の専門誌として秀逸
★★★★★
2020年12月21日 がんも その他
これまでは男性ファッション誌の特集などで新旧の酒場や料理の情報を得ていましたが、興味のない車や時計の頁も多く残念に感じていました。その点、danchuは無駄な記事もなく非常に満足しています。料理はしないので、妻にこれを作ってと頼んだりしています。酒場にはこのご時世でなかなか行けないので、コロナが落ち着いたら行くつもりで吟味しております。
充実
★★★★★
2020年12月19日 popou 無職
毎月配達されるのが楽しみです。
どの特集も読みごたえあり、充実した内容だと思っています。
キャンティのレシピ
★★★★★
2020年12月18日 ponpoco 医者
とてもおいしかったキャンティのスパゲッティ・バジリコ、
自分で何度も試してみましたが、今一、何かが足りませんでした。
Dancyu1月号になんとレシピが載っているではありませんか。
目からうろこでした。大葉とパセリの割合、乾燥バジル１ｇでしたか、成程
ここまで教えていただけるとは、さすがDancyu編集部に感心です。
これからも秘密のレシピ宜しくお願い致します。
毎月楽しみにしています。
男子どんどん厨房に！
★★★★★
2020年12月16日 あだしん 自営業
だいぶ前からの読者です。毎号いろいろな角度からの記事が新鮮で飽きません。毎号買っても損した気分にならない、数少ない雑誌です。
ずいぶんと前から
★★★★☆
2020年12月11日 わかりん 主婦
初めて買ったのは29年以上前。全てが新鮮で感動する事もしばしばでした。ダンチュウでレストランを決める事も多々ありました。プロの方々のレシピは衝撃的で、今も家の定番になっているものもあります。ダンチュウに初めて出会った頃と家族の思い出がリンクします。
愛読書
★★★★★
2020年12月07日 よっぴー 会社員
毎号買うよになってもう１０年以上です。常に新しい切り口から食を見せてもらえるので、毎月楽しみにしています。
楽しい
★★★★★
2020年11月06日 RUM 自営業
読んで楽しく作って楽しく食べて楽しい、毎号が待ち遠しい雑誌です。
色々為になる
★★★★☆
2020年09月27日 たろさん 自営業
以前からチェックはしていましたが、コロナ生活スタートで度定期購読開始しました。特集で個人的に当たり外れがあるので星ー１に。
内容充実！
★★★★★
2020年09月04日 shin 会社員
一つのメニューを掘り下げた特集とか面白いです。
やはり旨い店を教えて！
★★☆☆☆
2020年08月03日 JOKICHI コンサルタント
料理よりも旨い店を教えて欲しい。
東京だけでなく、釧路、気仙沼、佐賀といった地方都市も。
当たりはずれの月がある
★★★★★
2020年07月20日 エルダー寅 会社員
自分自身の好物だと熱心に読むが、嫌いなものの特集の号はサラッっと流し読みをしている。
偏食で好き嫌いが多い読者には予告が本当に楽しみです。
いつか時間とお金に余裕ができたら
★★★★☆
2020年07月17日 たつ 自営業
今はきれいに盛り付けされて料理を眺めて楽しんでいますが、いつか時間とお金に余裕ができたら行きたいお店が紹介されています。料理の作り方なども掲載されていますので、自分で料理される方にはとても有難いのではないかと思います。
毎号発見があり、安定のクオリティ
★★★★★
2020年07月08日 きまぐれ自炊 会社員
Fujisanからの定期購読で、3年近く愛読しています。毎号の第1特集はもちろん、第2特集や連載などもそれぞれ面白く、外食メイン・自炊メインどちらのタイプの人でも楽しめると思います。どうしても東京の情報がメインになってしまいますが、それでも福岡や札幌などの地方都市の特集なども時々あるので、旅行好きにもおすすめです。
愛読書です。
★★★★★
2020年06月10日 ファン 自営業
毎号毎号を楽しみにしています。
写真もどれもきれいでレシピも大満足の内容です。
愛読書
★★★★★
2020年06月03日 ちゃづこ 会社員
写真、記事、レシピ、何をとっても素晴らしく拝見した後はお腹いっぱいになります。
