dancyu(ダンチュウ)の読者レビュー

総合評価: ★★★★☆4.40
全てのレビュー:247件
★★★★★131件
★★★★☆83件
★★★☆☆28件
★★☆☆☆1件
★☆☆☆☆1件
全247件中 121 〜 135 件を表示
ダンチュウ(そば名人の轍)
★★★★☆ 2010年04月21日 新ちゃん 無職
ダンチュウ(そば名人の轍)毎回このコーナーを楽しみに読まさせて貰っていましたが、前回新たな出店の中に兄弟子の店が紹介されていましたので読んで感激しました。そば名人の轍のコーナーも無くなってしまい、購入頻度も皆無となってしまいました。
お腹が空く一冊
★★★☆☆ 2010年04月19日 kazu 自営業
写真がとてもキレイで、見ているだけでも幸せな気分になれます。食べるのが好きな方には、ぜひお勧めの一冊。
ダンチュウ
★★★★★ 2010年01月22日 みひろ パート
これまでいろんな施設などにおいてあったのを斜め読みしていてとても気になっていました。いざ、自分で購読を始めると、食に対するいろんな知識が入ってきて、とてもためになりますし、何よりもレシピがとても参考になっています。家では普段、なかなか作れないような、簡単で美味しいおつまみや、この前のシチューの特集は、旦那にも大好評! 定期購読してよかったと思います。
凄く参考に成る
★★★☆☆ 2009年12月08日 フライエース 会社員
食品会社で営業してますが、非常に参考になり、細かいレシピや食材等の説明も良いです,特集記事も毎回楽しみしています。
定期購読を長いこと続けています
★★★★☆ 2009年12月01日 ばつ 会社員
定期購読を長いこと続けていますが、毎号楽しみにしています。
日本酒カタログとして
★★★★★ 2009年11月07日 R 会社員
日本酒特集号は、日本酒の詳細なカタログとして価値が高いと思います。味覚の表現や楽しみ方を様々な角度から分析し、しかもわかりやすい言葉を使っての記事は毎回感服されます。
毎号楽しみ
★★★★☆ 2009年10月12日 はるき 会社員
知っている店が紹介されると、うれしいような、残念のような不思議な気分になりますね。
もう少し地方の情報も
★★★★☆ 2009年10月08日 隠居未遂 教職員
都内の情報は確かに充実しているが、地方の情報が少ないだけでなくいまひとつ不正確。編集部は努力されたし。
dancyu
★★★☆☆ 2009年10月02日 KEN 会社員
食べ歩きが大好きなので、発売を楽しみにしています。いつも新しい情報や、興味深い特集があり、わくわくしています。食べることが好きな人にはお勧めです!
楽しい食のバイブル
★★★★★ 2009年09月29日 ハラキリ 会社員
ダンチュウ二のっている店はハズレが無いです。お値段もそこそこしますが、「外したくない」人には強くお勧めします。
毎号楽しみにしています
★★★★★ 2009年09月27日 どんぐり その他
毎号,知らなかった食材の話題など料理の奥深さにただただ敬服です。お取り寄せなどもあまり知られざる一品が多く、楽しませて頂いております。ただお店紹介が東京に集中しているのが地方在住者には悲しいです。
料理が楽しくなります
★★★★☆ 2009年09月25日 JJ 会社員
プロのレシピを参考にさせてもらってます。同じようには出来ないけれど、レシピをヒントに料理をする意欲がわいてきます。
15年目!
★★★★★ 2009年09月09日 なごむ 飲食業
定期購読を初めて15年目になります。毎月楽しみにしています。現在、会社員から脱サラ、居酒屋を始めて6年になります。ダンチュウ購読が一因かも知れません。いまでも、食情報・レシピ大変参考になっています。これからもいい記事をお願いいたします。
料理人になったつもりで・・・
★★★☆☆ 2009年08月22日 nontaka 会社員
休日に家族サービスと気分転換を兼ねて料理をすることが多い私にとって、とても魅力的なメニューばかり。家内が作る家庭料理とは違ったプロの工夫がちりばめてあるし、特に各料理の写真は、器への盛りつけ方が美しく特に参考になり、料理人になった気分です。
こんな料理が
★★★★☆ 2009年08月07日 hondakaori パート
気になってよんでみて「へ~世の中にはこんな料理があるんだ・・・」とおもいました、しかも日本だけでのことなので世界にはまだまだ知らない食べ物がたくさんあるとおもいます、特に気になった「鱧の皮ちく」身を落として皮だけ使うのですが、少しでも身がついていてはだめとのこと徳島名産だそうで、実家が香川県でお隣なのに知りませんでした。

dancyu(ダンチュウ)の商品詳細

本物志向をベースに食の豊かさ・楽しさを追求!本音で食べたい、カレー、パスタ、寿司、イタリアンなど、最新かつ最高峰の情報を徹底的に掘り下げてお届けします。
1990年12月。 日本初の本格的な食のエンターテインメントマガジンとして出発したdancyuは、時代の大きな潮流である本物志向をベースに「食」の豊かさ・楽しさを追求。 その結果として、現在では男女の隔たりなく料理のプロや流通関係者も含めて、「食」にこだわる人々に最も信頼されるメディアとなっています。様々な食ブームの発信源でもあるdancyu。 そして、「食のオピニオンリーダー」といわれる読者の世界を紹介します。

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