《特集》　業界の次代を担うキーマンの履歴書　ネクストプレーヤー50人《前篇》

今号と次号にわたる特集テーマはネクストプレーヤー、すなわち外食業界の次代を担う経営者50人の「選手名鑑」である。その顔ぶれを見て「すでにご活躍じゃないか」と思われる読者諸氏もいるかもしれない。
では、本誌に登場する経営者たちはもうすでに事業家としてのゴールに辿り着いてしまったのか。おそらくそうではないだろう。もっと先へ、もっと変革と進化を、もっとすばらしい業界に ――。
本特集の人選は外食キープレーヤーたちにかける編集部の期待値であり、業界に向けたエールである。
（株）DREAM ON COMPANY　赤塚元気 社長／（株）マールダイニング　秋山清高 社長／（株）NATTY SWANKY　井石裕二 社長
（株）バイタリティ　岩田 浩 社長／（株）MUGEN　内山正宏 社長／（株）BigBelly　大林芳彰 社長
（株）fun function　合掌智宏 社長／（株）アクティブソース　金子 源 社長／（株）ナチュラ　河合倫伸 社長
（有）川端屋商店　川端友二 社長／（株）ダルマプロダクション　古賀慎一 社長／（株）Kaya Group　小山 裕 社長
VIVO PRODUCTION TOKYO（株）　鈴木健太郎 社長／Pottz（株）　千 倫義 社長／（有）エンヤフードサービス　曽我健二 社長
（株）ステディワークス　田中 徹 社長／（株）寿幸　田中寿幸 社長／（株）みたのクリエイト　田野治樹 社長
（株）ヴィクセス　中元孝太 社長／輪っしょいファミリー　南風見一樹 代表／（株）ジー・フィールド　原田智昭 社長
（株）PrunZ　深見浩一 社長／（株）シャルパンテ　藤森 真 社長／（株）プレジャーカンパニー　望月大輔 社長
（株）イイコ　横山貴子 社長


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