目次
《特集》業界評価が高いコンサルティングサービスの作用と効能 本当に役立つコンサル
外食経営にかかわる業務や課題解決をすべて自社でまかなおうとするのはいかにも効率が悪い。
とりわけ物的、人的インフラが不足しているアーリーステージの中小外食企業こそ外部の力をうまく使って自社の成長につなげるべきです。
そこで今号では「本当に役立つコンサル」と題し、業界評価が高いコンサルティング会社を編集部がリサーチ。その実績とノウハウ、ナレッジを大特集します。
誌面でスポットを当てた各種コンサルティングサービスは財務、立地開発、人事、覆面調査、海外進出、業態プロデュース、私塾など多岐にわたります。
悩める外食企業の「駆け込み寺」が提案するソフトの作用と効能をつぶさに見ていきましょう。
「日本に財務インフラを創る」最強の財務戦略参謀
The CFO Consultingの実力
Client1 subLime
Client2 一家ダイニングプロジェクト
Client3 ギフト
Client4 ダイヤモンドダイニング
業界評価がダントツに高い 実力派コンサルティング会社のノウハウ
ディー・アイ・コンサルタンツ
ラフテルズ
epoc
ROI
帝王経営コンサルタンツ
ヒット店連発の繁盛請負人 やり手プロデューサーの仕事
M&Co 森 智範 社長
ファイナル・スリー・フィート 笹島竜也 社長
スパイスワークス 下遠野 亘 社長
百選練磨塾長の学び支援 私塾活動レポート
西山塾 西山知義 塾長
外食虎塾 安田 久 塾長
インバウンド経営戦略塾 中村好明 塾長
総勢12人コンサルタントプロデューサー塾長が斬る 外食業界にもの申す
ヒットチェーン 繁盛店研究で読み解く業界ジャンル最新動向サーチ 「うどん」
ほか
外食経営にかかわる業務や課題解決をすべて自社でまかなおうとするのはいかにも効率が悪い。
とりわけ物的、人的インフラが不足しているアーリーステージの中小外食企業こそ外部の力をうまく使って自社の成長につなげるべきです。
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誌面でスポットを当てた各種コンサルティングサービスは財務、立地開発、人事、覆面調査、海外進出、業態プロデュース、私塾など多岐にわたります。
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商品情報・内容
- 出版社:柴田書店
- 発行間隔:月刊
- 発売日:毎月20日
- サイズ:A4
■ 激動の現代、“外食”には時代の最先端が反映される
現代はスピード過多ともいえる変化の時代です。その中にあって“外食”は常に最先端ビジネスモデルを提示する宿命にあり、トレンドをリードする役割を担っています。本誌はこの外食業界にスポットをあて、今なにが流行っているのか、儲かる仕組みはどうなっているのかを的確に捉え、“繁盛”をサポートします。毎号の強力特集に加え、一流の経営コンサルタントによる連載企画も大好評です。データに裏打ちされた理論、さらにヴィジュアル面も充実し、最新の話題店舗、人気商品を紹介する美しいカラー写真は他誌に類を見ません。食ビジネスでの成功の鍵はここにあります。
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